Працювала в 3 компаніях 2 роки
Торгівля роздрібна / Retail
Фахівець відділу Кулінарії
Сільпо
Торгівля роздрібна / Retail
1 рік 5 місяців
05.2025 - 09.2026
- Використання спеціалізованого обладнання чи програм
- Організація та участь у профільних проєктах
- Розвиток навичок вирішення проблем
- Здатність навчатися та адаптуватися
- Ефективна взаємодія з колегами та клієнтами
- Дотримання корпоративної культури та цінностей
- Планування та організація своєї роботи
- Адаптація до нових умов роботи
- Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
- Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
- Встановлення пріоритетів для ефективного виконання завдань
Комплектувальник
Сільпо
Торгівля роздрібна / Retail
7 місяців
01.2025 - 07.2025
- Комплектація товарів за замовленнями
- Підготовка товару до відправлення
- Підтримка порядку на складі
- Переміщення товарів всередині складу
- Дотримання норм безпеки на робочому місці
- Виявлення нестачі або надлишку товарів
- Участь у обліку запасів
Продавець продовольчих товарів
Сільпо
Торгівля роздрібна / Retail
3 місяці
07.2024 - 09.2024
- Обслуговування покупців у торговельному залі
- Викладка товарів на полиці
- Контроль за свіжістю та якістю продукції
- Консультування покупців щодо асортименту
- Забезпечення чистоти у торговельному залі
- Проведення інвентаризації
Ключова інформація
- Розроблення та опрацювання технологічних карт страв і напоїв
- Складання переліку інгредієнтів для маркування харчової продукції
- Розрахунок харчової та енергетичної цінності продукції
- Перевірка складу й маркування харчових продуктів
- Знання основ технології виробництва харчової продукції та напоїв
- Розуміння процесів бродіння та виробництва ферментованих напоїв
- Проведення органолептичного оцінювання продукції
- Опрацювання нормативної та технологічної документації
- Упевнена робота з Microsoft Excel, Microsoft Word та іншими
- Систематизація та внесення даних до електронних каталогів
- Уважність до деталей і точність у розрахунках
- Організованість, відповідальність і здатність швидко навчатися
- Уміння працювати з великим обсягом інформації
- Дотримання санітарно-гігієнічних вимог і принципів безпечності харчових продуктів
- Аналітичне мислення
- Організація процесів створення маркування
- Командна робота
- Підготовка інформації для створення етикеток харчової продукції
- Робота з технологічними картами та каталогами сировини
- Перевірка відповідності складу продукції технологічній документації
- Уніфікація назв інгредієнтів і харчових добавок
- Робота з багатокомпонентними складами харчової продукції
- Пошук і перевірка інформації про склад сировини
- Дотримання встановлених термінів виконання завдань
- Самостійне планування та організація роботи
Навчалась в 2 закладах
Дніпровський державний аграрно-економічний університет
Економіка
2028
Дніпровський державний аграрно-економічний університет
Харчові технології
2026
Володіє мовами
Українська
рідна
Додаткова інформація
Водійське посвідчення
Водійське посвідчення категорії B - 2 роки.
Комп'ютерні навички
Упевнене володіння Microsoft Excel і Microsoft Word. Робота з електронними таблицями, технологічною документацією, базами сировини та електронними каталогами продукції.
Стажування
Проходила практику в ТОВ «Сільпо-Фуд», як стажист-технолога Кулінарії. Ознайомлення з технологічними процесами виробництва, організацією роботи підприємства, контролем якості та безпечності продукції. Створення Маркування.
Особисті якості
Відповідальність, уважність до деталей, організованість, аналітичне мислення, здатність швидко навчатися, самостійність і вміння працювати в команді.
Наукова діяльність
Маю наукові публікації у сфері харчових технологій за такими напрямами:
• автоматизація процесу створення харчових етикеток на основі технологічних карт;
• технологія виробництва фруктово-пряного квасу з яблуками та корицею.
Захоплення та інтереси
Кулінарні експерименти, створення авторських напоїв, Спідкуберство, дослідження трендів, вивчення англійської мови
Загально
Маю профільну освіту за спеціальністю «Харчові технології». Зацікавлена у професійному розвитку в галузі виробництва, контролю якості та маркування харчової продукції. Відповідально ставлюся до роботи, швидко опановую нові завдання та готова поглиблювати професійні знання. Умію самостійно організовувати робочий процес і ефективно працювати в команді.
Анна Євгенівна
Анна Євгенівна
Технолог харчової промисловості

Київ
Готовий переїхати: Ірпінь
повна зайнятість
Характер роботи: гібридна, віддалена робота, в офісі/на місці
Остання активність 5 днів тому