Працювала в 4 компаніях 9 років
Торгівля роздрібна / Retail, Торгівля оптова / Дистрибуція / Імпорт-експорт, Освіта
Технолог
ФОРА, ООО
Торгівля роздрібна / Retail
4 роки 9 місяців
04.2021 - до теперішнього часу
- Здійснювати контроль параметрів технологічного процесу згідно з технологічними картами та операційними інструкціями.
- Берати участь у розробці нових продуктів та удосконаленні рецептур, що існують.
- Попереджувати та усувати брак на виробництві.
- Коригувати технологічні параметри у випадку необхідності.
- Створювати та актуалізовувати технологічну документацію, запуск новинок .
- Супровід та навчання нового персоналу.
- Аудит виробництв.
- Цифровізація виробничих журналів, створення електронних.
Менеджера (управителя) в оптовій торгівлі
ТОВ"Інтер Системс"
Торгівля оптова / Дистрибуція / Імпорт-експорт
7 місяців
10.2020 - 04.2021
Мої безпосередні обов'язки:
- Ведення тендерів через систему ProZorro;
- Продаж товару потенційним клієнтам;
- Обов'язки менеджера-демонстратора;
Начальник відділу "Пекарня"
Auchan Retail Ukraine
Торгівля роздрібна / Retail
3 роки 1 місяць
10.2017 - 10.2020
Мої безпосередні обов'язки:
- управління відділом;
- створення графіків роботи;
- ведення та контроль ціноутворення;
- проведення комерційних операцій;
- розрахунок маржі та витрат;
- проведення дебріфів та навчання для співробітник (опираючись на КРІ)).
Провідний фахівець відділу хлібопекарного та борошномельно- круп’яного виробництва.
Інститут продовольчих ресурсів Національної академії аграрних наук України
Освіта
7 місяців
03.2017 - 09.2017
Ключова інформація
Цілеспрямована, відповідальна, позитивна, ініціативна, комунікабельна, творча.
Швидко навчаюся, готова до відповідальних рішень.
Навчалась в 1 закладі
Національний університет харчових технологій
Професійна кваліфікація магістр з технології хліба, кондитерських, макаронних та харчоконцентратних виробництв.
Киев, 2017
Володіє мовами
Англійська
базовий
Курси, тренінги, сертифікати
Додаткова інформація
Моя Ціль
Отримання вакантної посади Технолога - спеціаліста, де я зможу реалізувати свої знання та навички технічної освіти та здобути нові, а також перейняти новий досвід від професіоналів своєї справи.
Захоплення та інтереси
Приймала активну участь в Житті "Ашан Україна": дитячі майстеркласи(проведення на щотижневій основі).
Приймала участь неодноразово в акції "Благодійний пробіг під Каштанами".
В 2019 році пробігла свій перший Півмарафон, чим пишаюсь.
У вільний час займаюсь образотворчим мистецтвом.
Оксана Сергіївна
Оксана Сергіївна
Технолог пищевого производства

Київ
Голосіївський район, Дніпровський район, Печерський район, Шевченківський район
Готовий переїхати: Луцьк
Активно шукає роботу
повна зайнятість
Характер роботи: віддалена робота, гібридна, в офісі/на місці
Оновлено 1 місяць тому