Працювала в 1 компанії 1 рік 8 місяців
Енергетика та Енергоносії
Провідний фахівець із ресторанної справи
Укргазвидобування
Енергетика та Енергоносії
1 рік 8 місяців
10.2024 - до теперішнього часу
Організація та контроль щоденної роботи закладу
- Координація роботи персоналу (офіціанти, бар, кухня, технічний персонал)
- Контроль дотримання стандартів сервісу та внутрішніх регламентів
- Забезпечення високого рівня обслуговування гостей
- Робота зі скаргами та вирішення конфліктних ситуацій
- Контроль касової дисципліни та звітності
- Формування графіків роботи персоналу
- Проведення адаптації та навчання нових працівників
- Контроль санітарних норм та стандартів безпеки
- Організація банкетів, святкових заходів та спеціальних подій
- Взаємодія з постачальниками та контроль поставок
- Участь у проведенні інвентаризацій
- Аналіз продажів та виконання планових показників
- Підвищення лояльності гостей та робота з постійними клієнтами
Курси, тренінги, сертифікати
Анастасія Романівна
Анастасія Романівна
Менеджер з продажу
Обухів
Активно шукає роботу
повна зайнятість
Характер роботи: в офісі/на місці
Остання активність 1 тиждень тому