Планування та організація роботи підприємства. Планування та організація робочого графіку працівників. Робота з договорами та іншими документами. Вмінння контролювати та аналізувати господарську діяльність підприємства. Безпосередня участь у плануванні та виконанні всіх задач на нових проектах.Координація роботи всіх відділів. Прийняття ключових управлінських рішень. Управління загальною діяльністю і ресурсами організації

Вміння організовувати роботу зміни та відстежування якісного виконання обов’язків кожного працівника. Прийом клієнтів та забезпечення їх зручного перебування в закладі. Контроль за обліком фінансових операцій, включаючи прийом оплати рахунків та їх видачу. Прийом та розміщення гостей, складання меню та адміністративний супровід у проведенні конференцій.