Працював в 2 компаніях 6 років 3 місяці
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси, FMCG
Шеф кухар
KINAI
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
4 роки 8 місяців
04.2020 - до теперішнього часу
• Дотримання санітарних та гігієнічних норм на кухні
• Розробка нових кулінарних страв та технологічних процесів
• Навчання та підтримка персоналу з питань кулінарії
• Планування та організація заходів з реклами та продажу кулінарних страв
• Ведення документації та звітності про кулінарне виробництво
• Управління інгредієнтами та сировиною для кулінарних страв
• Контроль якості та відповідність стандартам готових кулінарних страв
• Керівництво персоналом кухні та координація роботи кухарської бригади
• Розробка та впровадження кулінарних рецептів
• Планування та організація роботи кухні
Мерчендайзер
Комо Україна, ТОВ
FMCG
1 рік 5 місяців
10.2017 - 03.2019
Ключова інформація
• Навички продажу
• Комунікація з клієнтами
• Планування
• Управління персоналом
• Швидка адаптивність
• Мультизадачність
• Комунікація з клієнтами
• Планування
• Управління персоналом
• Швидка адаптивність
• Мультизадачність
Навчався в 1 закладі
Криворізький професійний транспортно-металургійний ліцей
Машиніст єлектровоза
Кривий Ріг, 2018
Володіє мовами
Українська
рідна
Може проходити співбесіду на цій мові
Може проходити співбесіду на цій мові
Додаткова інформація
Водійське посвідчення
Водійське посвідчення і стаж водіння від 2019
Оновленні військові дані , є в наявності військовий квиток з оновленими даними.
Маю власний автомобіль.
Марк Олександрович
Марк Олександрович
Торгівельний представник
Одеса
Активно шукає роботу
повна зайнятість
Оновлено 2 дні тому