Працювала в 3 компаніях   3 роки 3 місяці

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

Керуючий рестораном

KFC / ДТС-ХАРКІВ, ТОВ

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

4 місяці

07.2024 - до теперішнього часу

• Керівництво роботою ресторану
• Контроль за якістю обслуговування клієнтів
• Підготовка звітності та аналітики
• Контроль за дотриманням санітарно-гігієнічних норм
• Розв'язання конфліктних ситуацій
•Впровадження маркетингових програм
• Забезпечення безпеки їжі в ресторані
• Підтримка високого рівня якості продукції
• Управління персоналом (пошук, відбір, адаптація та орієнтація, навчання, ефективне спілкування,

Заступник керуючого ресторану

KFC / ДТС-ХАРКІВ, ТОВ

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 1 місяць

05.2023 - 06.2024

• Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
• Постійне навчання та розвиток професійних навичок
• Адаптація до нових умов роботи
• Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням
• Дотримання корпоративної культури та цінностей
• Встановлення пріоритетів для ефективного виконання завдань
• Впровадження нововведень для покращення процесів та результативності роботи
• Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
• Планування та організація своєї роботи

Менеджер ресторану

Тов "дтс, харків"

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 8 місяців

09.2021 - 05.2023

Забезпечення безперебійної роботи ресторану;
Впровадження маркетингових програм
Доьримання стандартів Компанії для задоволення потреб гостей;
Забезпечення безпеки їжі в ресторані;
Максимальне збільшення продажів, прибутків і продуктивності.

Ключова інформація

Успішне ведення зміни, контроль дотримання стандартів, набір, оформлення та навчання персоналу, складання графіків,ведення особових справ,ведення документації з охорони праці та пб;
впевнений користувач пк, 1с
аналіз та робота над показниками p l звіту

Навчалась в 1 закладі

Львівський національний університет імені івана франка

Право

Львів, 2023

Володіє мовами

Англійська

вище середнього

ESOL

Анастасія Миколаївна

Керівник

Вінниця

35 000 грн.

23 роки

повна зайнятість

Оновлено 1 місяць тому