Працювала в 3 компаніях   3 роки 3 місяці

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

Керуючий рестораном

KFC / ДТС-ХАРКІВ, ТОВ

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

4 місяці

07.2024 - до теперішнього часу

• Керівництво роботою ресторану
• Контроль за якістю обслуговування клієнтів
• Підготовка звітності та аналітики
• Контроль за дотриманням санітарно-гігієнічних норм
• Розв'язання конфліктних ситуацій
•Впровадження маркетингових програм
• Забезпечення безпеки їжі в ресторані
• Підтримка високого рівня якості продукції
• Управління персоналом (пошук, відбір, адаптація та орієнтація, навчання, ефективне спілкування,

Заступник керуючого ресторану

KFC / ДТС-ХАРКІВ, ТОВ

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 1 місяць

05.2023 - 06.2024

• Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
• Постійне навчання та розвиток професійних навичок
• Адаптація до нових умов роботи
• Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням
• Дотримання корпоративної культури та цінностей
• Встановлення пріоритетів для ефективного виконання завдань
• Впровадження нововведень для покращення процесів та результативності роботи
• Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
• Планування та організація своєї роботи

Менеджер ресторану

Тов "дтс, харків"

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 8 місяців

09.2021 - 05.2023

Забезпечення безперебійної роботи ресторану;
Впровадження маркетингових програм
Доьримання стандартів Компанії для задоволення потреб гостей;
Забезпечення безпеки їжі в ресторані;
Максимальне збільшення продажів, прибутків і продуктивності.

Ключова інформація

Успішне ведення зміни, контроль дотримання стандартів, набір, оформлення та навчання персоналу, складання графіків,ведення особових справ,ведення документації з охорони праці та пб;
впевнений користувач пк, 1с
аналіз та робота над показниками p l звіту

Навчалась в 1 закладі

Львівський національний університет імені івана франка

Право

Львів, 2023

Володіє мовами

Англійська

вище середнього

ESOL

Анастасія Миколаївна

Керівник

Вінниця

35 000 грн.

23 роки

Активно шукає роботу

повна зайнятість

Оновлено 6 днів тому