На попередній посаді кухаря холодного процесу відповідала за приготування салатів, закусок та холодних страв відповідно до рецептів. Забезпечувала високу якість і естетику подачі страв, дотримуючись стандартів безпеки та санітарії. Активно співпрацювала зі співробітниками кухні для забезпечення ефективної роботи та вчасної доставки страв до гостей. Мала можливість розвивати свої навички в області комбінування смаків та ароматів, що сприяло позитивному відгуку від клієнтів.• Приготування холодних страв згідно з технологічними картами • Контроль за якістю та свіжістю продуктів • Дотримання санітарно-гігієнічних норм • Підготовка інгредієнтів до приготування • Взаємодія з іншими працівниками кухні • Участь у навчальних заходах та підвищенні кваліфікації • Контроль за дотриманням термінів придатності продуктів • Підготовка робочого місця та підтримання порядку