Працював в 10 компаніях   20 років

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

Restaurant manager

Osocor Residence

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

2 місяці

04.2024 - 06.2024

Organization of the work of the residence and restaurant

Supervisor F&B

Holiday Inn Kyiv

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік

04.2023 - 04.2024

Organisation of restaurants and bars at the hotel

Project Manager

Arco recruitment Hospitality Saudi Arabia

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 1 місяць

12.2020 - 01.2022

Planning, organisation and implementation of events

Assistant manager

AHK group Hospitality Saudi Arabia

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

4 місяці

11.2019 - 03.2020

Organisation of the seasonal restaurant

Supervisor F&B

InterContinental Hotel Kyiv

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 5 місяців

04.2018 - 09.2019

Organisation of restaurants and bars at the hotel

Supervisor F&B

Fairmont Grand Hotel Kyiv

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 2 місяці

02.2017 - 04.2018

Organisation of restaurants and bars at the hotel

Supervisor F&B

Podol Plaza Hotel Kyiv

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

6 років 11 місяців

03.2010 - 02.2017

Organisation of restaurants and bars at the hotel

Manager BQT

President Hotel Kyiv

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

5 місяців

09.2009 - 02.2010

Organisation of events in restaurants at the hotel

Supervisor F&B

Rus Hotel Kyiv

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

4 роки 4 місяці

06.2005 - 10.2009

Organisation of restaurants and bars at the hotel

Waiter / Bartender

Dnipro Hotel Kyiv

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

2 роки 9 місяців

08.2002 - 05.2005

Service guests of restaurants bars and room service at the hotel

Ключова інформація

Etiquette knowledge,
Opening and closing procedures,
Food and beverage knowledge,
Training and development,
Inventory management,
Time management,
Staff management,
Employee training,
Cash handling,
Scheduling, etc

Навчався в 2 закладах

Ukraine Kyiv University of Tourism Economics & Law

Management Economic

Київ, 2005

Ukraine Kyiv College of Hotel industry

Organisation commercial activity hotels & restaurants

Київ, 2002

Володіє мовами

Англійська

поглиблений

Німецька

вище середнього

Російська

вільно

Українська

рідна

Курси, тренінги, сертифікати

Leadership development program IHG

Київ, 2018

Sommelier certificate, Vitolia certificate

Київ, 2018

Management development program ACCOR

Київ, 2017

Bartender certificate, Barista certificate

Київ, 2002

Додаткова інформація

rabota.ua

https://rabota.ua/ua/candidates/21629180?utm_source=app&utm_medium=share&utm_campaign=ios

Oleksandr Volodymyrovich

Restaurant manager

Київ

50 000 грн.

41 рік

Активно шукає роботу

повна зайнятість

Характер роботи: сезонна / тимчасова робота

Оновлено 2 дні тому