В офісі/на місці
Повна зайнятість
Компанія La Famiglia лідер ринку в ресторанній індустрії Києва. Бренд об'єднує понад 10 ресторанів: Vino e Cucina, Catch, Bigoli, Piccolino, Zafferano, Vero Vero, Semifreddo, AL Fresco, Хуторець на Дніпрі, Кувшин та La Maison, Kyiv Food Market, а також службу виїзного обслуговування La Famiglia Catering. Головними цінностями компанії є сервіс преміального рівня, бездоганна якість, традиції та люди.Ми продовжуємо розвиватись і рости.Ресторан Semifreddo запрошує в свою команду Су-шефа
Вимоги:
- Досвід роботи на аналогічній або суміжній посаді не менше 2 років;
- Вміння ефективно керувати робочим процесом;
- Уважність, відповідальність, комунікабельність.
Функціональні обов'язки:
- Приготування страв згідно технологічних карт;
- Керівництво, організація та координація роботи кухонного персоналу;
- Допомога в розробці меню відповідно до концепції ресторану та сезонності;
- Ведення обліку та контролю якості продуктів;
- Дотримання санітарних та гігієнічних норм, робота за стандартами НАССР.
Ми пропонуємо:
- Високий рівень заробітної плати - ставка 1450 зміна+мотивація;
- Графік роботи 4\2, 5\2 з 10 до 22;
- Медичне страхування;• Безкоштовне харчування;
- Корпоративне навчання;
- Розвиток та можливість кар'єрного і професійного зростання;
- Роботу в команді професіоналів.
Чекаємо на ваші резюме!
Альона
Semifreddo Перевірена
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси