Поиск работы на robota.uaukraine

Шеф-кухар

Эдельвейс, ООО, СК
3 недели назад
11 октября 2024
ХарьковСумська, 85р-н. Шевченковскийметро Университет
В офисе/на месте
Полная занятость
Бонусы / премии
Корпоративные мероприятия
Регулярный пересмотр зарплат
Скидки сотрудникам
Компенсация спортзала

Фітнес Клуб «Tetra», у пошуках досвідченого та відповідального  шеф-кухаря

Вимоги:

Досвід роботи від 2-х років на аналогічній посаді.? 

Досвід управління командою співробітників кухні, організація і контрольвиробничих процесів.? 

Досвід роботи по створенню калькуляційних карт, технологічних карт.? 

Навички організації виробничих процесів на кухні: контроль якості товару,контроль правил зберігання напівфабрикатів і продуктів харчування, видачі готовоїпродукції та інш.? 

Ініціативність, відповідальність.

Обов’язки:

Організація роботи кухні закладу, контроль усіх виробничих процесів.? Впровадження та створення нових та сезонних рецептур.? 

Контроль роботи згідно стандартів підприємства, технологічним і калькуляційнимкартам. 

Дотримання санітарних норм.? 

Організація інвентаризацій.

Пропонуємо:

Зручний графік 9-18.00? 

Своєчасна конкурентна оплата.

 Безоплатне відвідування фітнес клуба, знижки на додаткові послуги клубу.

Сергій