• Войти
  • Зарегистрироваться

Работал в 5 компаниях   9 лет

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы, FMCG, Другое

Кухар

Роквіль

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

5 лет 10 месяцев

01.2018 - 10.2023

  • Приготування страв згідно з меню
  • Контроль за якістю продукції
  • Дотримання рецептур та технологій
  • Підтримка чистоти на кухні
  • Організація робочого процесу на кухні
  • Планування меню
  • Замовлення продуктів та інвентарю
  • Участь у розробці нових страв
  • Ведення документації по продуктах

Кухар

Кофан

FMCG

1 год 10 месяцев

01.2020 - 10.2021

Приготування страв згідно з технологічними картами .
  • Контроль за якістю продукції
  • Приготування страв згідно з меню
  • Дотримання рецептур та технологій
  • Підтримка чистоти на кухні
  • Організація робочого процесу на кухні
  • Участь у розробці нових страв

повар горячего процеса

кафе друзі та вино

Другое

1 год

04.2018 - 03.2019

Приготовление гарячих блюд гарниров а также супов, приготовление бизнес ланчей.
По всем санитарным нормам

шеф повар

кафе фестиваль

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

7 месяцев

02.2016 - 08.2016

Повар

ресторан бриз

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

2 года 8 месяцев

07.2013 - 02.2016

За 3 года роботы в бризе достиг должности су-шефа

На должности су-шефа пробыл пол года и уволился по собственному желанию.

Ключевая информация

Ресторан Бриз 3 года работы поваром,кафе фестиваль 6 мес работы шеф поваром,
Пиццерия Челентано от официанта до касира
  • Креативність
  • Уважність
  • Відповідальність
  • Кулінарні навички
  • Приготування страв
  • Дотримання санітарних норм
  • Вміння дотримуватися рецептів
  • Вміння працювати за технологічними картами
  • Дотримання стандартів якості
  • Вміння користуватися кухонним обладнанням

Учился в 1 заведении

ПТУ -5

повар -кондитер

Светловодск, 2013

Дополнительная информация

Особисті якості

Також розглянув роботу водія категорії В. Можливо особистий водій .

Вадим Анатольевич

Кухар

Кременчуг

30 000 грн

31 год

Характер работы: посменная работа

Активно ищет работу

Последняя активность 15 часов назад