Работала в 7 компаниях 22 года 10 месяцев
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы, Другое
старший смены
готельно ресторанный комплекс Фортеця Гетьмана
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
8 лет 10 месяцев
02.2018 - по настоящее время
Повар универсал
Готельно-ресторанный комплекс "Лигена" при аэропорте Борисполь
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
11 лет 5 месяцев
07.2015 - по настоящее время
повар-универсал
этно-ресторан"Рідна хата"
Другое
1 год
09.2014 - 08.2015
повар-универсал
гостинница "Турист"ресторан"Сити кафе"
Другое
2 года
07.2012 - 06.2014
старший повар
Dream Town,samsung,ресторан "Трапезная"
Другое
1 год 6 месяцев
10.2010 - 03.2012
приготовление ланчей на 1000 человек
старший повар
министерство екологии ресторан "Трапезная "
Другое
1 год 6 месяцев
09.2008 - 02.2010
приготовление ланчей ,организация банкетов
повар-универсал
гостиннично ресторанный комплекс "Двір заможного селянина"
Другое
5 лет 7 месяцев
04.2002 - 10.2007
повар универсал,организация банкетов до 200 человек
Ключевая информация
Навыки работы и професианализм приобрела во время практики в основном направлении работы поваром (были очень профессиональные наставники )Общий опыт работы составляет 15 лет из них 5лет старшим смены. Имею опыт разработки нового меню ,контролирование и настройка рабочего процесса ,распредиление обязаностей ,обучение и подбор персонала,умение организовывать работу и закупки для мероприятий до 200 человек .Знание украинской ,европейской ,домашней, авторско-диетической кухонь.
Училась в 1 заведении
среднее техническое училище
повар
м.Яготин Киевская обл., 1999
Курсы, тренинги, сертификаты
нет
не заканчивала никакие курсы
Дополнительная информация
Личные качества
Трудолюбие,чистоплотность,стрессоустойчивость,приложение всех усилий к повышению уровня заведения,сплоченность коллектива ,выстраивание дружбы и взаимопомощи в коллективе)))отдаю предпочтение работе вахтовым методом.
Татьяна
Татьяна
Повар-универсал
Киев
Готов переехать: Киев
полная занятость
Последняя активность 2 недели назад