Працювала в 7 компаніях 22 роки 10 місяців
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси, Інше
старший смены
готельно ресторанный комплекс Фортеця Гетьмана
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
8 років 10 місяців
02.2018 - до теперішнього часу
Повар универсал
Готельно-ресторанный комплекс "Лигена" при аэропорте Борисполь
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
11 років 5 місяців
07.2015 - до теперішнього часу
повар-универсал
этно-ресторан"Рідна хата"
Інше
1 рік
09.2014 - 08.2015
повар-универсал
гостинница "Турист"ресторан"Сити кафе"
Інше
2 роки
07.2012 - 06.2014
старший повар
Dream Town,samsung,ресторан "Трапезная"
Інше
1 рік 6 місяців
10.2010 - 03.2012
приготовление ланчей на 1000 человек
старший повар
министерство екологии ресторан "Трапезная "
Інше
1 рік 6 місяців
09.2008 - 02.2010
приготовление ланчей ,организация банкетов
повар-универсал
гостиннично ресторанный комплекс "Двір заможного селянина"
Інше
5 років 7 місяців
04.2002 - 10.2007
повар универсал,организация банкетов до 200 человек
Ключова інформація
Навыки работы и професианализм приобрела во время практики в основном направлении работы поваром (были очень профессиональные наставники )Общий опыт работы составляет 15 лет из них 5лет старшим смены. Имею опыт разработки нового меню ,контролирование и настройка рабочего процесса ,распредиление обязаностей ,обучение и подбор персонала,умение организовывать работу и закупки для мероприятий до 200 человек .Знание украинской ,европейской ,домашней, авторско-диетической кухонь.
Навчалась в 1 закладі
среднее техническое училище
повар
м.Яготин Киевская обл., 1999
Курси, тренінги, сертифікати
нет
не заканчивала никакие курсы
Додаткова інформація
Личные качества
Трудолюбие,чистоплотность,стрессоустойчивость,приложение всех усилий к повышению уровня заведения,сплоченность коллектива ,выстраивание дружбы и взаимопомощи в коллективе)))отдаю предпочтение работе вахтовым методом.
Татьяна
Татьяна
Повар-универсал
Київ
Готовий переїхати: Київ
повна зайнятість
Остання активність 2 тижні тому