Работала в 4 компаниях   15 лет 7 месяцев

Другое, Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

Кухар універсал

Кафе-Кулінарія

Другое

7 месяцев

04.2026 - 10.2026

  • Приготування різноманітних страв згідно з меню
  • Робота з різними видами сировини та технологічними процесами
  • Дотримання рецептур та кулінарних стандартів
  • Контроль за якістю та свіжістю продуктів
  • Підтримання чистоти на робочому місці та дотримання санітарних норм
  • Замовлення та контроль за наявністю інгредієнтів на кухні
  • Організація робочого процесу на кухні
  • Підготовка спеціальних страв за індивідуальними замовленнями

Під час роботи кухарем універсалом я відповідала за приготування різноманітних страв згідно з меню, включаючи спеціальні замовлення. Я вміло працював з різними видами сировини та дотримувався рецептур та кулінарних стандартів, забезпечуючи високу якість та свіжість продуктів. Також відповідала за замовлення та контроль за наявністю інгредієнтів на кухні, організацію робочого процесу та дотримання санітарних норм.

Ліпщиця художніх пельменів

Ресторан

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

3 года 6 месяцев

09.2022 - 03.2026

Художня ліпка різноманітних пельменів, дотримання технологічних карт, підтримка чистоти на робочому місці.

  • Планування та організація своєї роботи
  • Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
  • Постійне навчання та розвиток професійних навичок
  • Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням
  • Піцейоло

    Піца на дровах

    Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

    2 года 2 месяца

    06.2020 - 07.2022

    Приготування піци, десертів та домашнього хліба.

  • Робота з печами для піци та контроль процесу приготування
  • Взаємодія з клієнтами для прийому замовлень та рекомендацій по стравам
  • Участь у підготовці та виконанні нових рецептів та інновацій в меню
  • Кондитер

    Козирна Карта

    Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

    9 лет 3 месяца

    03.2011 - 05.2020

    Випікаю торти, тістечка, паски, домашній хліб, хачапурі, штрудель та інші десерти. Також ліплю вареники, пельмені та хінкалі. Маю напрацьовані рецепти.

  • Контроль якості сировини та готової продукції
  • Ведення технологічної документації
  • Замовлення і контроль за наявністю необхідних інгредієнтів
  • Ключевая информация

    Маю досвід більше 20 років кондитером та кухарем. Готую будь які страви, кондитерські вироби. Випікаю хлібобулочні вироби. Ліплю вареники, пельмені, хінкалі, гьодза. Є досвід праці з дров'яною піччю.

    Дополнительная информация

    Особисті якості

    Працелюбна, швидко навчаюсь, активна, охайна, без шкідливих звичок, комунікабельна, стресостійка, самостійна.

    Ціль

    Отримати посаду в стабільній організації чи закладі.

    Катерина

    Помічник кухаря,Ліпка напівфабрикатів,Кухар,Кондитер, Мучник, Пекар,Піцейоло

    Бровары, Киевская область

    Готов переехать: Киев

    24 000 грн

    59 лет

    полная занятость

    Активно ищет работу

    Последняя активность 2 недели назад