Працювала в 3 компаніях   14 років 10 місяців

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

Ліпщиця художніх пельменів

Ресторан

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

3 роки 5 місяців

09.2022 - до теперішнього часу

Художня ліпка різноманітних пельменів, дотримання технологічних карт, підтримка чистоти на робочому місці.

  • Планування та організація своєї роботи
  • Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
  • Постійне навчання та розвиток професійних навичок
  • Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням
  • Піцейоло

    Піца на дровах

    Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

    2 роки 2 місяці

    06.2020 - 07.2022

    Приготування піци, десертів та домашнього хліба.

  • Робота з печами для піци та контроль процесу приготування
  • Взаємодія з клієнтами для прийому замовлень та рекомендацій по стравам
  • Участь у підготовці та виконанні нових рецептів та інновацій в меню
  • Кондитер

    Козирна Карта

    Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

    9 років 3 місяці

    03.2011 - 05.2020

    Випікаю торти, тістечка, паски, домашній хліб, хачапурі, штрудель та інші десерти. Також ліплю вареники, пельмені та хінкалі. Маю напрацьовані рецепти.

  • Контроль якості сировини та готової продукції
  • Ведення технологічної документації
  • Замовлення і контроль за наявністю необхідних інгредієнтів
  • Ключова інформація

    Маю досвід більше 20 років кондитером та кухарем. Готую будь які страви, кондитерські вироби. Випікаю хлібобулочні вироби. Ліплю вареники, пельмені, хінкалі, гьодза. Є досвід праці з дров'яною піччю.

    Додаткова інформація

    Особисті якості

    Працелюбна, швидко навчаюсь, активна, охайна, без шкідливих звичок, комунікабельна, стресостійка, самостійна.

    Ціль

    Отримати посаду в стабільній організації чи закладі.

    Катерина

    Помічник кухаря,Кухар,Кондитер, Мучник, Пекар,Піцейоло

    Бровари, Київська область

    Готовий переїхати: Київ

    22 000 грн

    58 років

    повна зайнятість

    Оновлено 5 місяців тому