Работала в 4 компаниях 30 лет 4 месяца
Промышленность и Производство
Заместитель директора
ООО БМБ Бленд
Промышленность и Производство
10 лет 3 месяца
06.2014 - по настоящее время
Основные обязанности:
- организация и контроль отдела сбыта и снабжения;
- контроль процесса производства (своевременное выполнение производственного задания, контроль поставок сырья);
- бюджетные планы по продажам и закупкам, план-факт помесячно;
- бюджетные планы CASH (приток-отток денежных средств);
- проведение переговоров с ключевыми клиентами и поставщиками.
Руководитель департамента хлебопекарной и кондитерской промышленности
ООО БМБ Бленд
Промышленность и Производство
11 месяцев
05.2013 - 04.2014
- организация работы отдела продаж;
- работа с договорами (заключение договоров, пролонгация договоров, доп. соглашения);
- работа с существующими клиентами;
- расширение базы клиентов;
- организация семинаров и презентаций;
- технологическая поддержка клиентов;
- формирование отчетов (производственное задание, отгрузки, планы поступлений);
- просчет цен на продукты.Технолог разработчик смесей для хлебопекарной и кондитерской промышленности
ООО БМБ Бленд
Промышленность и Производство
5 лет 6 месяцев
11.2007 - 05.2013
- разработка и внедрение на предприятиях продуктов (функциональных смесей для хлебопекарной промышленности, улучшителей для хлебопекарной и кондитерской промышленности, смесей для кондитерской промышленности, термостабильных начинок);
- разработка технологической документации;
- контроль качества выпускаемой продукции предприятия;
- контроль входящего сырья;
- подбор альтернативного сырья для выпуска функциональных смесей на предприятии;
- подготовка и проведение презентаций, семинаров, мастер-классов, пробных тестирований на производстве.
Тестомес в дальнейшем начальник смены
ДП АО «Киевхлеб» «Хлебокомбинат №12»
Промышленность и Производство
13 лет 5 месяцев
05.1994 - 10.2007
формирование и выполнение производственного задания, организация рабочего процесса 50-ти человек, формирование документации приёма-передачи смены, сдача остатков
Училась в 2 заведениях
Украинский Государственный Университет Пищевых Технологий
технолог хлебопекарной и кондитерской промышленности и пищеконцентратов
Киев, 2000
Киевское СПТУ-15
пекарь 4 разряда
Киев, 1994
Владеет языками
Русский
свободно
Украинский
продвинутый
Дополнительная информация
Компьютерные навыки
Владение программами: 1С (складской учет, выписка документов, формирование отчетов), Microsoft Office, Lotus Notes, PowerPoint, Outlook Express.
Цель
Олександра
Олександра
Главный технолог хлебопекарной промышленности/ Заместитель директора/ Директор
Киев
Святошинский район
Активно ищет работу
полная занятость
Обновлено 2 недели назад