Досвід роботи: Завідувач м’ясного відділу:

• керівництво роботою з оперативного регулювання ходу виробництва, забезпечення ритмічного випуску продукції
• координація роботи виробничих ділянок цеху,
• підбір працівників, їх розміщення та доцільне використання
• контроль за дотриманням технологічних процесів, оперативне виявлення і усунення причин порушень
• забезпечення технічно правильної експлуатації устаткування та інших основних засобів і виконання графіків їх ремонту
• Виконання планів виробництва, дотримання термінів, контроль якості, облік, складання і своєчасне подання звітності про виробничу діяльність цеху
• Планування та організація своєї роботи
• Постійне навчання та розвиток професійних навичок
• Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням
• Дотримання корпоративної культури та цінностей
• Впровадження нововведень для покращення процесів та результативності роботи
• Адаптація до нових умов роботи
• Дотримання встановлених процедур і стандартів якості

• Аналіз конкурентного середовища для виявлення можливостей для розвитку