Работал в 1 компании   2 года 5 месяцев

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

Кухар

Point

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

2 года 5 месяцев

12.2022 - 04.2025

Досвід роботи кухарем майже 10 років. Працював на різних процесах. 1 рік займав посаду Су-шефа, потім 4 місяці був Шеф кухарем. Інший час працював кухарем універсалом. Швидко навчаюсь, та прагну завжди розвиватися та досягати нових успіхів в своїй справі.
• Приготування страв згідно з меню
• Контроль за якістю продукції
• Дотримання рецептур та технологій
• Підтримка чистоти на кухні
• Замовлення продуктів та інвентарю
• Ведення документації по продуктах

Ключевая информация

• Креативність
• Стресостійкість
• Комунікабельність
• Відповідальність
• Уважність
• Кухар універсал

Учился в 1 заведении

Краматорський коледж Донецького національного університету економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського

Харчові технології

2022

Курсы, тренинги, сертификаты

Ukrainian.gastro.show

2025

Новий погляд на кримськотатарську кухню. Багато знань з приводу планування власного робочого часу, та навички з керування закладом (кухнею) Багато нових інноваційних продуктів для застосування на кухні, та вміння використовувати їх. Багато іншого.

Олексій Романович

Кухар

Ивано-Франковск

30 000 грн

23 года

полная занятость

Обновлено 1 месяц назад