Это — визитка кандидата
Пользователь оставил свои контакты и желаемую должность. Вы можете связаться с этим кандидатом самостоятельно и уточнить все интересующие вас детали.
Работал в 2 компаниях 1 год 5 месяцев
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Керуючий
Ponchyk Boy
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
9 месяцев
07.2024 - по настоящее время
- Операційне управління — контроль роботи кав’ярень, формування графіків, ведення документації, проведення щомісячних переобліків та щотижневих закупівель.
- Управління персоналом — пошук, найм, навчання та мотивація команди, адаптація нових співробітників, розрахунок заробітних плат. Працюю з командою різних гілок, в комунікації маю штат з 15-20 людей, це маркетинг відділ, кухня, бариста та власні водії.
- Якість та сервіс — забезпечення високого рівня обслуговування, контроль стандартів якості продукції, робота з відгуками гостей та розвиток лояльності клієнтів.
- Фінанси та постачання — планування бюджету, оптимізація витрат, аналіз прибутковості, співпраця з постачальниками, контроль запасів, ведення документообігу через сервіс «Вчасно».
- Технології та аналітика — робота з різними сервісами для управління процесами, створення необхідних таблиць, аналіз ефективності роботи закладу.
Івент - менеджер/Event Manager
Ponchyk Boy
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
1 год 4 месяца
12.2023 - по настоящее время
- Організація та координація закладу на івентах — планування бюджету, підбір персоналу, співпраця з підрядниками, контроль виконання, замовлення продукції у постачальників, ведення документації та контроль якості товару для реалізації.
- Робота з клієнтами та партнерами — забезпечення високого рівня сервісу, налагодження довгострокових відносин та оперативне вирішення питань.
- Маркетинг і комунікація — взаємодія з маркетинговим дизайнером та SMM-спеціалістом для затвердження графічних матеріалів (дописи, сторис, макети для друку, афіші, меню, цінники).
- Аналіз ефективності та звітність — оцінка результатів івентів, підготовка звітів щодо продажів, визначення сильних сторін та зон для покращення, впровадження оптимізаційних рішень для підвищення ефективності майбутніх заходів.
- Івенти, з якими співпрацював: Кураж (на постійній основі), Black Factory, Brave Factory, Стрічка (на постійній основі), Вулична Їжа, Покоління, Брудний пес, Київпрайд, івент в колабі з PUMA, Inscience conference, вечірка Vertuha, партнерський івент з мережею Аврора, DOUDAY.
Ключевая информация
- Робота з документацією та адмінпанелями сервісів: bolt, glovo, loko, poster, choice, google sheets
- робота з партнерами та постачальниками
- операційний менеджмент та управління персоналом
- організація та координація івентів
- знання основ з продажів
- приготування кавових напоїв та роботи з касовим обладнанням
Владеет языками
Английский
средний
Польский
ниже среднего
Украинский
родной
Михайло Дмитрович
Михайло Дмитрович
Івент - менеджер/Event Manager
сегодня вы можете открыть ещё 0 контактов
Киев
Печерский район, Шевченковский район
Активно ищет работу
неполная занятость
Характер работы: удаленная работа, гибридная
Обновлено 4 недели назад