Работал в 2 компаниях 3 года 1 месяц
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Кухар
ShawarMama
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
2 года 5 месяцев
09.2023 - по настоящее время
Мои навыки:
Любовь к еде
Чистоплотность
Знание продуктов
Ответственность
Организованность
Стрессоустойчивость
Командный дух
Внимательность к деталям
Умение работать с оборудованием
Умение работать под давлением Мои обязанности:
Открываю заведение,подготавливаю помещени к открытию,проверяю исправность оборудования(если всё в рабочем состоянии включаю)проверка продуктов(В случае если есть испорченная продукция списывается делаю заготовки все что потребуются(нарезка овощей, зачистка телятины,нарезка телятина,нарезка прочего мяса, соусы,заправки к салатам если потребуется,стикеровка.На протяжении дня готовлю еду согласно тех картам,если есть поставки продуктов или хоз товаров проверяю согласно накладной в том случае если всё сходится принимаю товар,могу также провести переучёт продукции, вечером замываю все поверхности,оборудование,судки и т.д, выключаю всё ненужное оборудование ставлю заведение на сигнализацию и ухожу.
Любовь к еде
Чистоплотность
Знание продуктов
Ответственность
Организованность
Стрессоустойчивость
Командный дух
Внимательность к деталям
Умение работать с оборудованием
Умение работать под давлением Мои обязанности:
Открываю заведение,подготавливаю помещени к открытию,проверяю исправность оборудования(если всё в рабочем состоянии включаю)проверка продуктов(В случае если есть испорченная продукция списывается делаю заготовки все что потребуются(нарезка овощей, зачистка телятины,нарезка телятина,нарезка прочего мяса, соусы,заправки к салатам если потребуется,стикеровка.На протяжении дня готовлю еду согласно тех картам,если есть поставки продуктов или хоз товаров проверяю согласно накладной в том случае если всё сходится принимаю товар,могу также провести переучёт продукции, вечером замываю все поверхности,оборудование,судки и т.д, выключаю всё ненужное оборудование ставлю заведение на сигнализацию и ухожу.
Кухар
Family Bar
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
2 года 8 месяцев
02.2023 - 09.2025
Работал как на гарчем цеху так и на холодном,умею делать роллы, работать с большинством мяса, морепродукты-кальмар,криветка, лосось,угорь,тунец
Обучился в этом заведении поварской базе.
Ключевая информация
Мои навыки:
Любовь к еде
Чистоплотность
Знание продуктов
Ответственность
Организованность
Стрессоустойчивость
Командный дух
Внимательность к деталям
Умение работать с оборудованием
Умение работать под давлением
Любовь к еде
Чистоплотность
Знание продуктов
Ответственность
Организованность
Стрессоустойчивость
Командный дух
Внимательность к деталям
Умение работать с оборудованием
Умение работать под давлением
Учился в 1 заведении
Лозівський центр професійної освіти Харківської області
Маляр
Лозова, 2022
Владеет языками
Украинский
выше среднего
Дополнительная информация
Стажування
Хотел бы Попробовать Администратором поработать в заведении
Алексей
Алексей
Кухар

Лозовая
Активно ищет работу
полная занятость
Последняя активность 2 дня назад