Работал в 2 компаниях   3 года 1 месяц

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

Кухар

ShawarMama

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

2 года 5 месяцев

09.2023 - по настоящее время

Мои навыки:
Любовь к еде
Чистоплотность
Знание продуктов
Ответственность
Организованность
Стрессоустойчивость
Командный дух
Внимательность к деталям
Умение работать с оборудованием
Умение работать под давлением Мои обязанности:
Открываю заведение,подготавливаю помещени к открытию,проверяю исправность оборудования(если всё в рабочем состоянии включаю)проверка продуктов(В случае если есть испорченная продукция списывается делаю заготовки все что потребуются(нарезка овощей, зачистка телятины,нарезка телятина,нарезка прочего мяса, соусы,заправки к салатам если потребуется,стикеровка.На протяжении дня готовлю еду согласно тех картам,если есть поставки продуктов или хоз товаров проверяю согласно накладной в том случае если всё сходится принимаю товар,могу также провести переучёт продукции, вечером замываю все поверхности,оборудование,судки и т.д, выключаю всё ненужное оборудование ставлю заведение на сигнализацию и ухожу.

Кухар

Family Bar

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

2 года 8 месяцев

02.2023 - 09.2025

Работал как на гарчем цеху так и на холодном,умею делать роллы, работать с большинством мяса, морепродукты-кальмар,криветка, лосось,угорь,тунец Обучился в этом заведении поварской базе.

Ключевая информация

Мои навыки:
Любовь к еде
Чистоплотность
Знание продуктов
Ответственность
Организованность
Стрессоустойчивость
Командный дух
Внимательность к деталям
Умение работать с оборудованием
Умение работать под давлением

Учился в 1 заведении

Лозівський центр професійної освіти Харківської області

Маляр

Лозова, 2022

Владеет языками

Украинский

выше среднего

Дополнительная информация

Стажування

Хотел бы Попробовать Администратором поработать в заведении

Алексей

Кухар

Лозовая

25 000 грн

22 года

Активно ищет работу

полная занятость

Последняя активность 2 дня назад