Працював в 2 компаніях   3 роки 1 місяць

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

Кухар

ShawarMama

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

2 роки 5 місяців

09.2023 - до теперішнього часу

Мои навыки:
Любовь к еде
Чистоплотность
Знание продуктов
Ответственность
Организованность
Стрессоустойчивость
Командный дух
Внимательность к деталям
Умение работать с оборудованием
Умение работать под давлением Мои обязанности:
Открываю заведение,подготавливаю помещени к открытию,проверяю исправность оборудования(если всё в рабочем состоянии включаю)проверка продуктов(В случае если есть испорченная продукция списывается делаю заготовки все что потребуются(нарезка овощей, зачистка телятины,нарезка телятина,нарезка прочего мяса, соусы,заправки к салатам если потребуется,стикеровка.На протяжении дня готовлю еду согласно тех картам,если есть поставки продуктов или хоз товаров проверяю согласно накладной в том случае если всё сходится принимаю товар,могу также провести переучёт продукции, вечером замываю все поверхности,оборудование,судки и т.д, выключаю всё ненужное оборудование ставлю заведение на сигнализацию и ухожу.

Кухар

Family Bar

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

2 роки 8 місяців

02.2023 - 09.2025

Работал как на гарчем цеху так и на холодном,умею делать роллы, работать с большинством мяса, морепродукты-кальмар,криветка, лосось,угорь,тунец Обучился в этом заведении поварской базе.

Ключова інформація

Мои навыки:
Любовь к еде
Чистоплотность
Знание продуктов
Ответственность
Организованность
Стрессоустойчивость
Командный дух
Внимательность к деталям
Умение работать с оборудованием
Умение работать под давлением

Навчався в 1 закладі

Лозівський центр професійної освіти Харківської області

Маляр

Лозова, 2022

Володіє мовами

Українська

вище середнього

Додаткова інформація

Стажування

Хотел бы Попробовать Администратором поработать в заведении

Алексей

Кухар

Лозова

25 000 грн

22 роки

Активно шукає роботу

повна зайнятість

Остання активність 3 години тому