Формування відділів (Комерційний, відділу логістики) на етапі Start-Up компанії.

За 4 роки-відкрито 113 маркетів

Відкрито та працює РЦ

Відкрито власну пекарню та 89 піцерій (у маркетах).

Частка СІ та СТМ у деяких категоріях становить близько 20%, що суттєво збільшила прибутковість

Впроваджено системи автозамовлення та планограмування.

Розроблено та впроваджено систему маркетингових активностей.

Розроблено та впроваджено систему обліку неліквіду, що дає можливість аналізувати та керувати природою їх виникнення.

Основна діяльність:

Проведення Договірної Кампанії з метою покращення умов співпраці, супроводження договорів.

Постановка цілей та планів для внесених підрозділів.

Контроль досягнення показників за доходністю (ТО, дохід, списання, маркетинг).

Розробка та утвердження план-схем маркетів (розстановка обладнання та категорій товарів і т.д.).

Затвердження планових показників дохідності за категоріями товарів.

Розробка та керування/затвердження асортиментних матриць.

Збільшення прибутковості за рахунок збільшення частки продажу товарів власного імпорту та ВТМ.

Аналіз ефективності продажу категорій товарів.

Розробка завдань для облікової системи .

Кластеризація маркетів за форматами та сегментами.

Аналіз ринку та конкурентного середовища

Контроль за виконанням планів продажів

Підготовка та презентація комерційних пропозицій

Розробка та впровадження маркетингових заходів

Контроль за бюджетом комерційного відділу

Підготовка звітності та аналітики

Взаємодія з ключовими клієнтами та партнерами

Проведення Договірної кампанії: пошук постачальників, проведення переговорів, укладання комерційних договорів;

Формування асортиментної матриці у рамках товарної категорії

Координація робіт з розробки, впровадження та підтримки системи мерчендайзингу;

Контроль організації закупівель товарів, їх доставки та зберігання;

Моніторинг асортименту, цін та технологій роботи з категорією у конкурентів;

Аналіз продажу та прибутковості окремих товарів та категорії в цілому;

Побудова структури асортиментної матриці та її наповнення.

Кластеризація маркетів виходячи з форматності та цінової сегментації об'єкта.

Побудова структури асортиментної матриці та її наповнення.

Розвиток напряму власного імпорту із Європи.

Проведення Договірної кампанії: пошук постачальників, проведення переговорів та укладання комерційних договорів, що регламентують комерційні умови при співпраці;

Формування асортиментної матриці у рамках товарної категорії;

Координація робіт з розробки, впровадження та підтримки системи мерчендайзингу;

Контроль організації закупівель товарів, їх доставки та зберігання;

Аналіз продажу та прибутковості окремих товарів та категорії в цілому;

Аналіз ринку та конкурентного середовища

Контроль за виконанням планів продажів

Контроль за ціноутворенням та акціями

Пошук постачальників, укладання контрактів та їх супровід, аналіз ефективності роботи;

Управління асортиментом категорії; створення асортиментної матриці; ціноутворення;

Планування товарообігу та прибутковості категорії;

Упорядкування маркетингових бюджетів та його освоєння;Упорядкування планограм, відстеження ефективності використання полочного простору;

Управління складськими запасами, робота з неліквідами.

Формування графіка платежів, робота з дебіторською заборгованістю.

Формування асортиментної матриці в рамках товарної категорії

Проведення договірної кампанії: пошук постачальників, проведення переговорів та підписання договорів щодо закупівлі товару;

Формування асортиментної матриці у рамках товарної категорії;

Координація робіт з розробки, впровадження та підтримки системи мерчендайзингу;

Контроль організації закупівель товарів, їх доставки та зберігання;

Моніторинг асортименту, цін та технологій роботи з категорією у конкурентів;

Аналіз продажу та прибутковості окремих товарів та категорії в цілому

Пошук постачальників, укладання контрактів та їх супровід, аналіз ефективності роботи;

Управління асортиментом категорії; створення асортиментної матриці; ціноутворення;

Планування товарообігу та прибутковості категорії;Упорядкування маркетингових бюджетів та його освоєння;

Упорядкування планограм, відстеження ефективності використання полочного простору;

Управління складськими запасами, робота з неліквідами.

Формування графіка платежів, робота з дебіторською заборгованістю.

Розробка та впровадження нестандартних проектів щодо підвищення прибутковості категорії товарів;

Розробка та впровадження категорії товарів ВТМ.

Аналіз конкурентного середовища для виявлення можливостей для розвитку