• Прийом замовлень від клієнтів
• Подача страв та напоїв
• Підтримка чистоти та порядку в залі
• Ведення касових операцій
• Інформування клієнтів про акції та спеціальні пропозиції
• Навчання нових працівників
• Розв'язання конфліктних ситуацій з клієнтами
• Співпраця з іншими працівниками ресторану