Работал в 2 компаниях 1 год 3 месяца
Другое, Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Пекар піци
Посад
Другое
1 год 2 месяца
08.2023 - по настоящее время
- Виготовлення тіста для піц та формування основ для піц
- Розподіл інгредієнтів та створення різноманітних начинок
- Випікання та контроль якості готових піц та італійських виробів
- Управління температурним режимом печі та відповідність технічним параметрам
Помічник кухаря
Лілея
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
1 месяц
06.2024 - 07.2024
- Підготовка сировини, та обробка різної сировини
- Підготовка напівфабрикатів
- Приготування холодних страв, салатів та заправок до них.
- Допомога у приготуванні їжі
- Підтримання чистоти на робочому місці
- Миття посуду та кухонного обладнання
- Контроль за термінами придатності продукції
- Підготовка інгредієнтів для страв
Ключевая информация
- Уміння працювати з тфтсомімилтнож машинною, та знання її принципи конструкції
- Вміння формування та виготовлення піци
- Знання принципу роботи та вілпусканнч холодних та гарячих страв.
- Приготування страв згідно з меню
- Дотримання рецептур та технологій
- Організація робочого процесу на кухні
Учился в 1 заведении
Полтавський коледж харчових технологій Національного університету харчових технологій
Харчові технології
Полтава, 2025
Владеет языками
Украинский
выше среднего
Может проходить собеседование на этом языке
Может проходить собеседование на этом языке
Дополнительная информация
Стажування
Прроходив практику в ресторані "Лілея", де здобув досвід у роботі на холодному цеху.
Олександр
Олександр
Кухар
Полтава
Активно ищет работу
полная занятость
Обновлено 4 часа назад