• Проведення діагностики та виявлення несправностей
• Регулювання параметрів та налагодження робочих процесів
• Ведення технічної документації та звітності про проведені роботи
• Контроль за дотриманням технічних стандартів та вимог до якості
• Взаємодія з іншими співробітниками для координації робіт та вирішення технічних проблем
• Проведення навчання та інструктажу з технічних питань
• Виявлення можливостей для покращення технічних процесів
• Впровадження нових технологій та методів у виробництво

• Керівництво повсякденною діяльністю ресторану
• Контроль за якістю обслуговування та відповідністю стандартам
• Управління персоналом
• Підбір та навчання співробітників
• Ведення обліку товарів
• Замовлення продуктів та контроль за складом
• Розв'язання конфліктних ситуацій з клієнтами
• Організація банкетів та спеціальних подій
• Моніторинг фінансової діяльності ресторану
• Підтримання високого рівня гігієни та чистоти

• Планування та організація своєї роботи
• Постійне навчання та розвиток професійних навичок
• Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням
• Дотримання корпоративної культури та цінностей
• Планування та організація своєї роботи