Работал в 2 компаниях 12 лет 1 месяц
Промышленность и Производство, Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Кухар холодного процесу
Название компании скрыто
Промышленность и Производство
2 года 3 месяца
01.2022 - 04.2024
• Приготування холодних страв згідно з технологічними картами
• Підготовка інгредієнтів до приготування
• Контроль за якістю та свіжістю продуктів
• Дотримання санітарно-гігієнічних норм
• Підготовка робочого місця та підтримання порядку
• Розробка нових страв та меню
• Взаємодія з іншими працівниками кухні
• Контроль за дотриманням термінів придатності продуктів
• Підготовка інгредієнтів до приготування
• Контроль за якістю та свіжістю продуктів
• Дотримання санітарно-гігієнічних норм
• Підготовка робочого місця та підтримання порядку
• Розробка нових страв та меню
• Взаємодія з іншими працівниками кухні
• Контроль за дотриманням термінів придатності продуктів
Власник кафе
Название компании скрыто
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
11 лет 5 месяцев
04.2012 - 09.2023
• Планування та організація своєї роботи
• Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
• Постійне навчання та розвиток професійних навичок
• Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням
• Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
• Дотримання корпоративної культури та цінностей
• Встановлення пріоритетів для ефективного виконання завдань
• Аналіз конкурентного середовища для виявлення можливостей для розвитку
• Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
• Постійне навчання та розвиток професійних навичок
• Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням
• Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
• Дотримання корпоративної культури та цінностей
• Встановлення пріоритетів для ефективного виконання завдань
• Аналіз конкурентного середовища для виявлення можливостей для розвитку
Учился в 1 заведении
Одеський національний університет імені І. І. Мечникова
політологія
Одеса, 2005
Анонимный соискатель
Кухар холодного процесу
Одесса
Активно ищет работу
полная занятость
Обновлено 3 часа назад