Работал в 3 компаниях 4 года 10 месяцев
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Бармен
Япошка
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
1 год 2 месяца
08.2023 - 10.2024
- Приготування та подача напоїв
- Підтримка чистоти робочого місця
- Ведення інвентаризації напоїв та барного інвентарю
- Навчання нових співробітників
- Забезпечення дотримання стандартів обслуговування
- Складання меню коктейлів
Старший бариста
Sweeter, Кав'ярня
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
10 месяцев
09.2022 - 07.2023
- Приготування напоїв
- Обслуговування гостей
- Знання касової дисципліни
- Робота з касовим апаратом на Poster
- Відкриття та закриття касових змін
- Підтримка чистоти робочої зони
- Контроль залишків товару та закупки
- Планування та організація своєї роботи
- Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
- Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням
- Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
- Дотримання корпоративної культури та цінностей
- Встановлення пріоритетів для ефективного виконання завдань
- Впровадження нововведень для покращення процесів та результативності роботи
Бариста
AROMA KAVA
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
2 года 7 месяцев
07.2019 - 02.2022
- Приготування кави та інших напоїв
- Обслуговування клієнтів
- Підтримка чистоти робочої зони
- Замовлення та контроль запасів
- Ведення касових операцій
- Дотримання стандартів приготування напоїв
- Підтримання якості продукції
- Навчання нових співробітників
Ключевая информация
- Приготування кави
- Приготування алкогольних та безалкогольних напоїв
- Дотримання стандартів приготування напоїв
- Участь у створенні коктейльної карти та безалкогольних напоїв
- Навчання нових співробітників
- Швидкість
- Відповідальність
- Підтримка чистоти робочої зони, генеральні прибирання робочої зони
- Прийом поставок
- Контроль якості продукції
- Інвентаризація
- Уважність
- Креативність
Учился в 2 заведениях
Миколаївський коледж бізнесу і права Вищого навчального закладу Укоопспілки "Полтавський університет економіки і торгівлі"
Харчові технології
Миколаїв, 2019
Березнегуватський професійний ліцей
Харчові технології
Березнегувате, 2017
Владеет языками
Английский
средний
Украинский
родной
Может проходить собеседование на этом языке
Может проходить собеседование на этом языке
Руслан Олександрович
Руслан Олександрович
Бармен бариста
Харьков
полная занятость
Обновлено 1 месяц назад