Работала в 2 компаниях 7 лет 10 месяцев
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Кондитер
Брецель
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
6 лет 2 месяца
09.2018 - по настоящее время
• Приготування кондитерських виробів та тортів
• Контроль якості сировини та готової продукції
• Розробка нових рецептур та меню
• Замовлення і контроль за наявністю необхідних інгредієнтів
• Підтримання чистоти на робочому місці
• Організація роботи кондитерського цеху
• Ведення технологічної документації
• Дотримання санітарних норм і правил
• Контроль якості сировини та готової продукції
• Розробка нових рецептур та меню
• Замовлення і контроль за наявністю необхідних інгредієнтів
• Підтримання чистоти на робочому місці
• Організація роботи кондитерського цеху
• Ведення технологічної документації
• Дотримання санітарних норм і правил
старший кондитер
Merry Berry Cafe
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
1 год 6 месяцев
09.2016 - 03.2018
• Планування та організація своєї роботи
• Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
• Адаптація до нових умов роботи
• Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням
• Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
• Дотримання корпоративної культури та цінностей
• Встановлення пріоритетів для ефективного виконання завдань
• Впровадження нововведень для покращення процесів та результативності роботи
• Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
• Адаптація до нових умов роботи
• Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням
• Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
• Дотримання корпоративної культури та цінностей
• Встановлення пріоритетів для ефективного виконання завдань
• Впровадження нововведень для покращення процесів та результативності роботи
Ключевая информация
• Уважність
• Організованість
• Відповідальність
• Організованість
• Відповідальність
Училась в 1 заведении
Національний університет харчових технологій
Виробництво хліба, кондитерських виробів і харчових концентратів
Київ, 2013
Владеет языками
Английский
средний
Вікторія
Вікторія
Кондитер
Киев
полная занятость
Обновлено 2 недели назад