Работал в 1 компании 3 года 1 месяц
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Кухар універсал
кафе Лакомка
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
3 года
06.2021 - по настоящее время
Працював в цьому кафе на таких процесах:
Кухар Сушист
Кухар холодного процесу
Кухар гарячого процесу
Дотримання санітарно гігієнічних вимог, техніки безпеки .
Приготування страв за дотримання калькуляцій, і стандартів.
Навчання нового персоналу з 0
Стресостійкість , лідерські якості управління персоналом
Кухар Сушист
Кухар холодного процесу
Кухар гарячого процесу
Дотримання санітарно гігієнічних вимог, техніки безпеки .
Приготування страв за дотримання калькуляцій, і стандартів.
Навчання нового персоналу з 0
Стресостійкість , лідерські якості управління персоналом
Ключевая информация
- Приготування страв
- Контроль якості продуктів
- Організація робочого місця
- Замовлення продуктів
- Дотримання санітарних норм
- Підтримка чистоти на кухні
- Дотримання рецептур та технологічних процесів
- Ведення кухонної документації
- Обслуговування заходів та банкетів
Учился в 1 заведении
Державний навчальний заклад "Нововолинський центр професійно-технічної освіти"
кухар кондитер
Нововолинськ, 2024
Саша Андрійович
Саша Андрійович
повар
Львов
Активно ищет работу
полная занятость
Обновлено 2 дня назад