Работал в 1 компании   3 года 1 месяц

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

Кухар універсал

кафе Лакомка

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

3 года

06.2021 - по настоящее время

Працював в цьому кафе на таких процесах:
Кухар Сушист
Кухар холодного процесу
Кухар гарячого процесу
Дотримання санітарно гігієнічних вимог, техніки безпеки .
Приготування страв за дотримання калькуляцій, і стандартів.
Навчання нового персоналу з 0
Стресостійкість , лідерські якості управління персоналом

Ключевая информация

  • Приготування страв
  • Контроль якості продуктів
  • Організація робочого місця
  • Замовлення продуктів
  • Дотримання санітарних норм
  • Підтримка чистоти на кухні
  • Дотримання рецептур та технологічних процесів
  • Ведення кухонної документації
  • Обслуговування заходів та банкетів

Учился в 1 заведении

Державний навчальний заклад "Нововолинський центр професійно-технічної освіти"

кухар кондитер

Нововолинськ, 2024

Саша Андрійович

повар

Львов

19 лет

Активно ищет работу

полная занятость

Обновлено 2 дня назад