Комунікація з гостями,приготування кавових напоїв та інших безалкогольних напоїв, замовлення десертів, круасанів та інших необхідних товарів, робота з касовим апаратом та кіпером,контроль чистоти залу та робочого місця. Була лідером продажів в січні.