Работал в 5 компаниях 7 лет 6 месяцев
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Піцайоло
Rock and Roll's, Доставка суши
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
1 год 6 месяцев
01.2023 - 07.2024
• Приготування піци згідно з рецептурою та стандартами закладу
• Підтримання чистоти та порядку на кухні
• Забезпечення швидкості та якості приготування страв
• Розробка нових рецептів та меню піци
• Взаємодія з клієнтами та обслуговуючим персоналом
• Підтримання чистоти та порядку на кухні
• Забезпечення швидкості та якості приготування страв
• Розробка нових рецептів та меню піци
• Взаємодія з клієнтами та обслуговуючим персоналом
Піцайоло
Blackout
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
9 месяцев
07.2022 - 04.2023
• Приготування піци згідно з рецептурою та стандартами закладу
• Контроль якості та свіжості продуктів
• Робота з піччю для випікання піци
• Розробка нових рецептів та меню піци
• Забезпечення швидкості та якості приготування страв
• Дотримання санітарних норм і правил
• Контроль якості та свіжості продуктів
• Робота з піччю для випікання піци
• Розробка нових рецептів та меню піци
• Забезпечення швидкості та якості приготування страв
• Дотримання санітарних норм і правил
Сушист
Roll Club
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
2 года 9 месяцев
01.2020 - 10.2022
• Контроль за наявністю та якістю продуктів
• Приготування суші та інших страв японської кухні
• Оформлення страв та подача їх клієнтам
• Підтримання чистоти та порядку на робочому місці
• Приготування суші та інших страв японської кухні
• Оформлення страв та подача їх клієнтам
• Підтримання чистоти та порядку на робочому місці
Піцайоло
Roll Club
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
2 года 4 месяца
03.2018 - 07.2020
• Підготовка соусів та начинок для піци
• Робота з піччю для випікання піци
• Ведення інвентаризації інгредієнтів та продуктів
• Дотримання санітарних норм і правил
• Підтримання чистоти та порядку на кухні
• Робота з піччю для випікання піци
• Ведення інвентаризації інгредієнтів та продуктів
• Дотримання санітарних норм і правил
• Підтримання чистоти та порядку на кухні
Пекар
Перша Пекарня Твого Міста
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
1 год 5 месяцев
02.2017 - 07.2018
• Приготування хлібобулочних та кондитерських виробів
• Читання та виконання рецептур
• Підготовка тіста і випічки
• Дотримання санітарних норм та правил
• Участь у розробці нових видів продукції
• Забезпечення якості готової продукції
• Читання та виконання рецептур
• Підготовка тіста і випічки
• Дотримання санітарних норм та правил
• Участь у розробці нових видів продукції
• Забезпечення якості готової продукції
Ключевая информация
• Дисциплінованість
• Пунктуальність
• Вміння працювати з різними матеріалами
• Масове пошиття
• Спецодяг
• Пунктуальність
• Вміння працювати з різними матеріалами
• Масове пошиття
• Спецодяг
Учился в 1 заведении
Державна наукова установа "Київський академічний університет"
Менеджмент
Київ, 2016
Владеет языками
Английский
средний
Украинский
продвинутый
Ігор Андрійович
Ігор Андрійович
Сушист
Днепр
полная занятость
Обновлено 2 месяца назад