Під час роботи сушистом відповідально приготовлював різноманітні суші та японські страви з використанням свіжих і якісних інгредієнтів. Ефективно керував часом та ресурсами, забезпечуючи швидку і якісну обробку замовлень. Забезпечував високий рівень обслуговування клієнтів, відповідав на їх побажання та забезпечував приємну атмосферу у закладі. Регулярно отримував позитивний фідбек від задоволених клієнтів та досягав високих показників задоволеності.

• Приготування суші та інших страв японської кухні

• Забезпечення високих стандартів якості приготування

• Контроль за наявністю та якістю продуктів

• Дотримання санітарних норм та правил гігієни

• Підтримання чистоти та порядку на робочому місці

• Оформлення страв та подача їх клієнтам

• Розробка нових страв та оновлення меню

• Участь у проведенні інвентаризацій