- Управління діяльністю ресторану та команди;

- Виконанням поставлених цілей і планів;

- Контроль за проведенням ремонтних робіт у ресторані, робота з підрядниками;

- Розробка графіків роботи та управління змінами;

- Робота з відгуками клієнтів та вирішення конфліктних ситуацій;

- Контроль за дотриманням стандартів якості їжі та обслуговування;

- Створення та контроль за дотриманням чек-листів;

- Проведення тестувань для перевірки компетенції співробітників.

- Стажування та навчання персоналу відповідно до стандартів компанії для подальшої роботи в команді

- Пошук і комунікація з компаніями та постачальниками для замовлення необхідної продукції для роботи закладів

- Ведення обліку та контроль використання товарів

- Оформлення юридичних документів, контроль їхньою відповідності та облік

- Контроль наявності та коректного функціонування необхідного устаткування

- Організація робочих процесів для забезпечення ефективності та продуктивності команди

- Фінансовий контроль діяльності ресторану та бар, облік та бюджетування

- Активна участь у відкритті проєкту

-Контроль роботи локації та її команди

-Рекрутинг нових співробітників, їх стажуванна та подальший розвиток в компанії

-Контроль якості наданих послуг та продукції, постійне їх вдосконалення

-Фінансовий контроль (звітність та оптимізація)

-Пошук нових співпраць та їх впровадження, підписання договорів

-Замовлення необхідної продукції для продажу та в роботу

-Взаємодія з всіма необхідними постачальниками

-Створення та впровадження необхідної документації (посадові карти, системи мотивації, чек листи, звітні таблиці) для подальшого ефективного функціонування та розвитку команди

-В команді з кухарем та барменом проводила розробку нового меню, карти напоїв (алкогольна, безалкогольна), займалась подальшим їх впровадженням

-Робота з клієнтами (опрацювання зворотнього зв?язку)

-Навчання команди з метою професійного зростання та покращення сервісу

- Консультація та підбір суконь

- Корекції суконь відповідно до парметрів клієнток

- Контроль за своєчасним та коректним виконанням замовлень

- Ведення примірок клієнта від початку і до кінцевого результату

- Підбір та замовлення нової продукції для продажу в салоні

- Звітність щодо тенденцій продажів продукції

- Запис, консультація та розрахунок клієнтів

- Контроль роботи персоналу та зовіншнього вигляду студії

- Щотижневе поповнення запасів продукції

- Контроль роботи персоналу

- Стажування нових працівників

- Фінансова звітність

- Запис, консультація та розрахунок клієнтів

- Контроль за порядком в СПА та наявністю продукції

- Контроль роботи персоналу

- Спілкування з постачальниками

- Поновлення запасів косметичної продукції для роботи та продажу