Работал в 3 компаниях 3 года 8 месяцев
Торговля розничная / Retail, FMCG, Торговля оптовая / Дистрибуция / Импорт-экспорт
Оператор коптильной установки,раздельщик рыбы
Велмарт
Торговля розничная / Retail
3 года 7 месяцев
04.2021 - по настоящее время
За все время работы в компаний прошел 13 квартальных аудита на 95 процентов из 100 возможных.
Решительно берусь за любые проекты и всегда довожу дела до конца, отличаюсь исполнительностью и устойчив к стрессовой работе. Умею работать в команде, решать конфликты и находить компромиссы. Обладаю творческим мышлением и быстро генерирую идеи.
В мой навыки в совершенстве входит:
Есть Универсальные знания в сферах копчения и соления рыбной продукций.
-обеспечение выпуска продукции согласно ассортименту;
-обеспечение соблюдения выполнения технологических процессов;
-осуществление изготовления продукции;
-обеспечение необходимого санитарного состояния (HACCP цеха, инвентаря и оборудования..
-принимаю участие в инвенторизациях.
Повар горячего процесса
Евразия
FMCG
6 месяцев
01.2024 - 07.2024
Приготовление блюд различной сложности, в том числе диетических и по системе раздельного питания сервировка стола
Обслуживание кухонного оборудования и бытовых приборов в чистоте и порядке.
Мясной сомелье
МХП
Торговля оптовая / Дистрибуция / Импорт-экспорт
1 месяц
06.2023 - 07.2023
Прошел обучение и получил знания в сфере мяса и кулинария:
-знание технологических требований и современного оборудования для приготовления блюд;
-навыки презентации блюд;
-знание санитарно-эпидемических правил обработки и хранения продуктов;
-умение оценить качество и свежесть мяса, овощей, рыбы;
- навыки приготовления блюд средиземноморской, европейской, азиатской и кавказской кухни;
- наличие действующей медицинской книжки.
Учился в 1 заведении
ДАЖКГ
Економика
Київ, 2010
Владеет языками
Английский
ниже среднего
Русский
свободно
Украинский
свободно
Тімур Арсенович
Тімур Арсенович
Завідувач виробництвом
Киев
полная занятость
Обновлено 1 месяц назад