Работала в 2 компаниях   26 лет 1 месяц

Медицина и Здравоохранение, Промышленность и Производство

головний мікробіолог.

Універсальна діагностична лабораторія

Медицина и Здравоохранение

1 год 4 месяца

04.2023 - 08.2024

Проведення досліджень методом ПЛР та ІФА. Також бактеріологічні посіви змивів з обладнання та навколишнього середовища, робота зі штанами мікроорганізмів. Ведення документації та підготовка лабораторії до акредитації.

Мікробіолог

Одеська регіональна лабораторія с питать безпечності харчових продуктів

Промышленность и Производство

24 года 7 месяцев

08.1998 - 03.2023

Дослідження харчової продукції, сировини тваринного, рослинного походження, кормів, комбікормів, комбінованої сировини, води за показниками якості та безпеки. Визначення санітарно- гігієнічних показників. Організовувала проведення фізико-хімічних та мікробіологічних досліджень. Брала участь у випробуванні нових зразків продукції, а також узгодженні технічної документації на продукцію. Забеспечувала своєчасне подання контрольно-вимірювальної апаратури на періодичну державну перевірку. Вела лабораторні журнали і своєчасно оформляла результи. Брала участь в проведенні внутрішніх аудитів, контролю санітарного стану виробництва. Володію принципами роботи по визначенню мікробіологічних показників якості безпеки продукції тваринного походження, кормів згідно методик ISO, ДСТУ, ГОСТ, ТУ, а також по діагностиці захворювання бактеріальної етіології. Безпосередньо проведення таких дослідженнь:
МАФАнМ, сальмонели, БГКП, E.coli, Listeria monocytogenes, Proteus vulgaris, St. aureus, Ps. aeruginosa.
Оформлення результатів досліджень в електронному журналі АІС.
Організовувала та керувала роботою лаборантів та санітарів.
Володію принципами роботи в боксі 2го класу біологічної безпеки та іншим лабораторним обладнанням.
Брала участь у складанні замовлень поживних середовищ, реактивів, дез. засобів та інших витратних матеріалів необхідних для виробничої діяльності.

Ключевая информация

Бактеріологія, Мікробіологія, Імунологія, Харчова промисловість, Продукти харчування, MS Office, Хімічна промисловість

Училась в 2 заведениях

Національний університет харчових технологій

зберігання та переробка зерна

Одеса, 2017

Одеський державний аграрний університет

ветеринарная

Одеса, 1998

Салімон

Мікробіолог

Одесса

20 000 грн.

43 года

Активно ищет работу

полная занятость

Обновлено 1 день назад