Працювала в 2 компаніях 26 років 1 місяць
Медицина та Охорона здоров'я, Промисловість та Виробництво
головний мікробіолог.
Універсальна діагностична лабораторія
Медицина та Охорона здоров'я
1 рік 4 місяці
04.2023 - 08.2024
Проведення досліджень методом ПЛР та ІФА. Також бактеріологічні посіви змивів з обладнання та навколишнього середовища, робота зі штанами мікроорганізмів. Ведення документації та підготовка лабораторії до акредитації.
Мікробіолог
Одеська регіональна лабораторія с питать безпечності харчових продуктів
Промисловість та Виробництво
24 роки 7 місяців
08.1998 - 03.2023
Дослідження харчової продукції, сировини тваринного, рослинного походження, кормів, комбікормів, комбінованої сировини, води за показниками якості та безпеки. Визначення санітарно- гігієнічних показників. Організовувала проведення фізико-хімічних та мікробіологічних досліджень. Брала участь у випробуванні нових зразків продукції, а також узгодженні технічної документації на продукцію. Забеспечувала своєчасне подання контрольно-вимірювальної апаратури на періодичну державну перевірку. Вела лабораторні журнали і своєчасно оформляла результи. Брала участь в проведенні внутрішніх аудитів, контролю санітарного стану виробництва. Володію принципами роботи по визначенню мікробіологічних показників якості безпеки продукції тваринного походження, кормів згідно методик ISO, ДСТУ, ГОСТ, ТУ, а також по діагностиці захворювання бактеріальної етіології. Безпосередньо проведення таких дослідженнь:
МАФАнМ, сальмонели, БГКП, E.coli, Listeria monocytogenes, Proteus vulgaris, St. aureus, Ps. aeruginosa.
Оформлення результатів досліджень в електронному журналі АІС.
Організовувала та керувала роботою лаборантів та санітарів.
Володію принципами роботи в боксі 2го класу біологічної безпеки та іншим лабораторним обладнанням.
Брала участь у складанні замовлень поживних середовищ, реактивів, дез. засобів та інших витратних матеріалів необхідних для виробничої діяльності.
МАФАнМ, сальмонели, БГКП, E.coli, Listeria monocytogenes, Proteus vulgaris, St. aureus, Ps. aeruginosa.
Оформлення результатів досліджень в електронному журналі АІС.
Організовувала та керувала роботою лаборантів та санітарів.
Володію принципами роботи в боксі 2го класу біологічної безпеки та іншим лабораторним обладнанням.
Брала участь у складанні замовлень поживних середовищ, реактивів, дез. засобів та інших витратних матеріалів необхідних для виробничої діяльності.
Ключова інформація
Бактеріологія, Мікробіологія, Імунологія, Харчова промисловість, Продукти харчування, MS Office, Хімічна промисловість
Навчалась в 2 закладах
Національний університет харчових технологій
зберігання та переробка зерна
Одеса, 2017
Одеський державний аграрний університет
ветеринарная
Одеса, 1998
Салімон
Салімон
Мікробіолог
Одеса
повна зайнятість
Оновлено 1 місяць тому