Работала в 6 компаниях 5 лет 2 месяца
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы, Торговля розничная / Retail, Красота / Фитнес / Спорт
Бармен та адміністратор ресторану
ANRI restaurant
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
1 год 8 месяцев
08.2024 - 03.2026
Забезпечення повної робото спроможності закладу, як ресторану що обслуговує гостей готелю на сніданок. Контроль виходу на зміну офіціантів та барменів. Поповнення та приготування страв для буфету, простих яєчних страв на жарочної поверхні, розробка та вдосконалення меню буфету, бару. Повне знання меню та інвентарю. Прибирання та приготування ресторанної алеї пісня сніданку. Виконання доручень верхнього керівництва. Участь та організація в заходах (банкет/святкування день народжень/Шаббат та Песах)
Навчання та аудит знань серед офіціантів.
Кассир-бариста
ESCOBAR
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
1 год 6 месяцев
07.2022 - 12.2023
Інвентаризація та закупівля товарів. Продаж супутніх товарів та послуг.
Встановлення та запуск бензогенератора при відключенні світла.
Розроблення та встановлення фото зони.
Навчання та стажування персоналу
бариста
Тьотя Мотя
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
3 месяца
12.2021 - 02.2022
• Продаж кондитерських виробів
• Продаж чаю
• Касові операції в торгівлі
• Позмінно
• Гнучкий графік
бармен
Sova
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
7 месяцев
02.2021 - 08.2021
• Продаж пива
• Касові операції в торгівлі
• Продаж продуктів харчування
• Позмінно
бариста
Temper
Торговля розничная / Retail
5 месяцев
10.2020 - 02.2021
• Продаж чаю
• Продаж продуктів харчування
• Касові операції в торгівлі
• Позмінно
бармен бариста
EGOISTE
Красота / Фитнес / Спорт
11 месяцев
12.2019 - 10.2020
Продаж спортивного харчування
Стажування персоналу
Виготовлення напоїв
Касова дисципліна
Консультування
Участь у перерахуваннях
Чистота та порядок на барі
Поміч адміністрації
Ключевая информация
Вища закінчена освіта
Виготовлення якісної кавової продукції
Налаштування кавової техніки/помелу
Консультація гостей та продаж товарів
Дотримання чистоти й порядку у закладі
Перерахунки та переважування залишків продукції
Виріщування будь-яких ситуацій
Стажування майбутнього персоналу
Училась в 1 заведении
Харківська державна академія культури
соціальні комунікації/психологія
Харків, 2021
Владеет языками
Английский
продвинутый
Русский
свободно
Может проходить собеседование на этом языке
Может проходить собеседование на этом языке
Украинский
родной
Может проходить собеседование на этом языке
Может проходить собеседование на этом языке
Курсы, тренинги, сертификаты
бариста-початківець
Альона Олександрівна
Альона Олександрівна
Бариста

Харьков
Активно ищет работу
полная занятость, неполная занятость
Характер работы: стажировка / практика, посменная работа, в офисе/на месте
Последняя активность 3 недели назад