Работал в 8 компаниях 4 года 9 месяцев
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы, Охрана и Безопасность
Кухар універсал
Dereville
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
1 год 2 месяца
07.2025 - 08.2026
- Приготування різноманітних страв згідно з меню
- Робота з різними видами сировини та технологічними процесами
- Дотримання рецептур та кулінарних стандартів
- Контроль за якістю та свіжістю продуктів
- Підтримання чистоти на робочому місці та дотримання санітарних норм
- Замовлення та контроль за наявністю інгредієнтів на кухні
- Організація робочого процесу на кухні
- Підготовка спеціальних страв за індивідуальними замовленнями
- Навчання та керівництво молодшим персоналом
Кухар гарячого цеху
Чернігів готельно-ресторанний комплекс-"RIVERSIDE"
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
3 месяца
05.2025 - 07.2025
- Приготування страв на гарячій кухні
- Контроль за дотриманням рецептур і кулінарних технологій
- Підтримка чистоти на робочому місці
- Планування меню спільно з шеф-кухарем
- Замовлення та прийом продуктів
- Контроль за якістю і свіжістю інгредієнтів
- Підготовка спеціальних замовлень для гостей
- Гарантування безпеки харчових продуктів
Кухар сушист
Бреч Розважальний центер "Маленький поні"
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
1 год 10 месяцев
08.2023 - 05.2025
- Піццайоло
- Сушист
- Кухар гарячого цеху
- Кухар холодного цеху
- Фастфуд
Кухар - універсал
Корюківка ресторан "Loft"
Охрана и Безопасность
2 месяца
07.2023 - 08.2023
- Планування та організація своєї роботи
- Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
- Впровадження нововведень для покращення процесів та результативності роботи
Кухар гарячого цеху
Корюківка "Ресторан Loft Gastro bar"
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
5 месяцев
03.2023 - 07.2023
- Кухар холодного цеху
- Кухар гарячого цеху
Піцайоло
Корюківка "Піцерія Ді Рома"
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
6 месяцев
09.2022 - 02.2023
- Кухар універсал
- Піцейоло
- Офіціант
Кухар універсал
ТГК "Бречь" Ресторан "Golden Pam"
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
4 месяца
06.2021 - 09.2021
- Кухар холодного цеху
Кухар універсал
Меліоратор-Юг
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
5 месяцев
05.2020 - 09.2020
- Кухар гарячого цеху
- Шашличник
- Кухар холодного цеху
Ключевая информация
- Вміння дотримуватися рецептів
- Чистота та організація
- Стресостійкість
- Шашличник
- Відповідальність
- Комунікабельність
- Кухар холодного цеху
- Кухар гарячого цеху
Учился в 1 заведении
Сновський ВПУЛГ
Кухар, Кондитер
Сновськ, 2022
Владеет языками
Русский
свободно
Украинский
родной
Может проходить собеседование на этом языке
Может проходить собеседование на этом языке
Дополнительная информация
Досвід:
Наступний літній сезон спочатку проходив практику а потім там і процював в Турестично-готельному Комплексі "Бречь"у ресторані "Golden Palm", на посаді кухаря холодного цеху.
Корюківка Піцерія
І так я проробив ще декілька місяців піцейолою.
Писати або телефонувати через Telegram, Viber
Павло
Павло
Кухар універсал
Кропивницкий
полная занятость
Характер работы: сезонная / временная работа
Последняя активность 1 день назад