Работала в 2 компаниях 5 лет 9 месяцев
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Администратор ресторана
Philadelphia roll&bowl
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
3 года 6 месяцев
04.2018 - 10.2021
- Ведение смены
- Контроль соблюдение стандартов ресторана
- Ведение кадрового делопроизводства
- Проведение инвентаризаций
- Формирование ежедневной\ежемесечной отчетности
- Ведение кассовой дисциплины
- Комуникация с контролирующими огранами
- Решение конфликтных ситуаций
- Закупка продуктов и хоз. Материалов
- Контроль за соблюдением санитарных норм
- Обработка и формирование заказов доставки
Администратор ресторана
"MeiWei"
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
2 года 2 месяца
02.2016 - 04.2018
- Ведение смены
- Контроль соблюдение стандартов ресторана
- Встреча и размещение гостей
- Ведение кадрового делопроизводства
- Проведение инвентаризаций
- Формирование ежедневной\ежемесечной отчетности
- Ведение кассовой дисциплины
- Решение конфликтных ситуаций
- Обработка и формирование заказов доставки
Ключевая информация
- Владение навыками работы Microsoft Office (Excel, Word, PowerPoint)
- Владение навыками работы в программах: 1C, iiko,R-keeper
Училась в 1 заведении
Запорожский педагогический коледж
Преподаватель младших классов
Запорожье, 2005
Курсы, тренинги, сертификаты
Управление персоналом ресторана. Семинар Александра Мусатова
Киев, 2021
Принципы и методы внедрения системы НАССР в ресторане
Киев, 2019
Курсы бариста
Киев, 2017
Дополнительная информация
Личные качества
- -Ответственная
- -Коммуникабельная
- -Легко обучаема
- -Стресоустойчивая
- -Енергичная
- -Трудолюбивая
- -Ценю честность и командную работу на результат
Татьяна
Татьяна
Администратор ресторана
Киев
Дарницкий район, Днепровский район, Печерский район
Активно ищет работу
полная занятость
Обновлено 3 дня назад