Работала в 4 компаниях   4 года 6 месяцев

Промышленность и Производство

Ревізор-товарознавець

"ОККО ДРАЙВ"

Промышленность и Производство

1 год 1 месяц

03.2022 - 04.2023

Організація роботи магазину
Прийом, перевірка якості товару, викладка товарів на полиці, заміна планограм.
Проведення інвентаризацій.
Забезпечення безперервної наявності товарів на полицях та інгрідієнтів для приготування страв
Контроль наявності цінників, їх актуальність.
Виконання обов'язків менеджера за його відсутності.
Робота з 1С

Аудитор контролю якості комерційного департаменту

ТОВ "ЕКСПАНСІЯ"

Промышленность и Производство

6 месяцев

08.2021 - 02.2022

Внутрішній аудит власного виробництва.
Перевірка якості готової продукції, відповідності цін, санітарного стану вітрин, представленності товарів на вітрині.
Перевірка санітарного стану цехів, виявлення невідповідностей. Розробка заходів щодо уникнення невідповідностей. Заповнення чек листів.

Інженер контролю якості лаборант

ТОВ "ФЛАГМАН СІФУД"

Промышленность и Производство

1 год 11 месяцев

10.2017 - 09.2019

Внутрішній аудит виробничих процесів. Контроль якості сировини, закладки сировини, дотримання санітарних норм при виробництві. Контроль якості готової продукції органолептичними та лабораторними методами. Контроль за дотриманням впровадженних процедур НАССР

Контроль за санітарним станом цехів, виявлення невідповідностей. Розробка корегуючих дій. Контроль ведення журналів санітарної обробки. Участь в розробці системи менеджмента контроля якості

Лабораторний аналіз готової продукції (вміст солі в готовому продукті та сировині, контроль ваги готової продукції) , відбір проб для мікробіологічного аналізу сировини і готової продукції, виявлення невідповідностей, розслідування причин, що призвели до порушень, пошук шляхів вирішення проблем. Контроль маркування, пакування, умов зберігання готової продукції.

Інженер технолог

ТОВ "УССП Київський обласний хлібопекарський комплекс"

Промышленность и Производство

8 месяцев

12.2015 - 08.2016

Розробка технологічних карт, участь у розробці нової продукції, запуск у виробництво нових позицій. Навчання персоналу.

Контроль виробничих процесів, закладки сировини, дотримання режимів приготування та зберігання.

Відбір проб для лабораторного аналізу. Аналіз результатів, розробка корегуючих дій

Організація роботи згідно з планом

Ключевая информация

Товаришую з ПК ( МS Office, 1C 8.1, Back office, КОМПАС 3Д, Auto cad, интернет), знайома с орг техникой.

Досвід роботи з клієнтами, дотримання першокласного сервісу, згладжування конфліктних ситуацій.

Училась в 1 заведении

Національний університет харчових технологій

Харчові технології та інженерія Теххології мяса та мясопродуктів

Київ, 2014

Владеет языками

Английский

базовый

Русский

свободно

Может проходить собеседование на этом языке

Может проходить собеседование на этом языке

Украинский

свободно

Может проходить собеседование на этом языке

Может проходить собеседование на этом языке

Дополнительная информация

Водійське посвідчення

Водійське посвідчення кат В. Безаварійний стаж більше 10 років

Особисті якості

Швидко навчаюсь новому, адаптивна. Полюбляю зміни. Комунікабельна, стресостійка

Марина

Аудитор контролю якості, технолог, офіс менеджер

Киев

34 года

Активно ищет работу

полная занятость

Обновлено 14 часов назад