Працювала в 4 компаніях   4 роки 6 місяців

Промисловість та Виробництво

Ревізор-товарознавець

"ОККО ДРАЙВ"

Промисловість та Виробництво

1 рік 1 місяць

03.2022 - 04.2023

Організація роботи магазину
Прийом, перевірка якості товару, викладка товарів на полиці, заміна планограм.
Проведення інвентаризацій.
Забезпечення безперервної наявності товарів на полицях та інгрідієнтів для приготування страв
Контроль наявності цінників, їх актуальність.
Виконання обов'язків менеджера за його відсутності.
Робота з 1С

Аудитор контролю якості комерційного департаменту

ТОВ "ЕКСПАНСІЯ"

Промисловість та Виробництво

6 місяців

08.2021 - 02.2022

Внутрішній аудит власного виробництва.
Перевірка якості готової продукції, відповідності цін, санітарного стану вітрин, представленності товарів на вітрині.
Перевірка санітарного стану цехів, виявлення невідповідностей. Розробка заходів щодо уникнення невідповідностей. Заповнення чек листів.

Інженер контролю якості лаборант

ТОВ "ФЛАГМАН СІФУД"

Промисловість та Виробництво

1 рік 11 місяців

10.2017 - 09.2019

Внутрішній аудит виробничих процесів. Контроль якості сировини, закладки сировини, дотримання санітарних норм при виробництві. Контроль якості готової продукції органолептичними та лабораторними методами. Контроль за дотриманням впровадженних процедур НАССР

Контроль за санітарним станом цехів, виявлення невідповідностей. Розробка корегуючих дій. Контроль ведення журналів санітарної обробки. Участь в розробці системи менеджмента контроля якості

Лабораторний аналіз готової продукції (вміст солі в готовому продукті та сировині, контроль ваги готової продукції) , відбір проб для мікробіологічного аналізу сировини і готової продукції, виявлення невідповідностей, розслідування причин, що призвели до порушень, пошук шляхів вирішення проблем. Контроль маркування, пакування, умов зберігання готової продукції.

Інженер технолог

ТОВ "УССП Київський обласний хлібопекарський комплекс"

Промисловість та Виробництво

8 місяців

12.2015 - 08.2016

Розробка технологічних карт, участь у розробці нової продукції, запуск у виробництво нових позицій. Навчання персоналу.

Контроль виробничих процесів, закладки сировини, дотримання режимів приготування та зберігання.

Відбір проб для лабораторного аналізу. Аналіз результатів, розробка корегуючих дій

Організація роботи згідно з планом

Ключова інформація

Товаришую з ПК ( МS Office, 1C 8.1, Back office, КОМПАС 3Д, Auto cad, интернет), знайома с орг техникой.

Досвід роботи з клієнтами, дотримання першокласного сервісу, згладжування конфліктних ситуацій.

Навчалась в 1 закладі

Національний університет харчових технологій

Харчові технології та інженерія Теххології мяса та мясопродуктів

Київ, 2014

Володіє мовами

Англійська

базовий

Російська

вільно

Може проходити співбесіду на цій мові

Може проходити співбесіду на цій мові

Українська

вільно

Може проходити співбесіду на цій мові

Може проходити співбесіду на цій мові

Додаткова інформація

Водійське посвідчення

Водійське посвідчення кат В. Безаварійний стаж більше 10 років

Особисті якості

Швидко навчаюсь новому, адаптивна. Полюбляю зміни. Комунікабельна, стресостійка

Марина

Аудитор контролю якості, технолог, офіс менеджер

Київ

34 роки

Активно шукає роботу

повна зайнятість

Оновлено 4 години тому