Працювала в 4 компаніях 4 роки 6 місяців
Промисловість та Виробництво
Ревізор-товарознавець
"ОККО ДРАЙВ"
Промисловість та Виробництво
1 рік 1 місяць
03.2022 - 04.2023
Прийом, перевірка якості товару, викладка товарів на полиці, заміна планограм.
Проведення інвентаризацій.
Забезпечення безперервної наявності товарів на полицях та інгрідієнтів для приготування страв
Контроль наявності цінників, їх актуальність.
Виконання обов'язків менеджера за його відсутності.
Робота з 1С
Аудитор контролю якості комерційного департаменту
ТОВ "ЕКСПАНСІЯ"
Промисловість та Виробництво
6 місяців
08.2021 - 02.2022
Перевірка якості готової продукції, відповідності цін, санітарного стану вітрин, представленності товарів на вітрині.
Перевірка санітарного стану цехів, виявлення невідповідностей. Розробка заходів щодо уникнення невідповідностей. Заповнення чек листів.
Інженер контролю якості лаборант
ТОВ "ФЛАГМАН СІФУД"
Промисловість та Виробництво
1 рік 11 місяців
10.2017 - 09.2019
Внутрішній аудит виробничих процесів. Контроль якості сировини, закладки сировини, дотримання санітарних норм при виробництві. Контроль якості готової продукції органолептичними та лабораторними методами. Контроль за дотриманням впровадженних процедур НАССР
Контроль за санітарним станом цехів, виявлення невідповідностей. Розробка корегуючих дій. Контроль ведення журналів санітарної обробки. Участь в розробці системи менеджмента контроля якості
Лабораторний аналіз готової продукції (вміст солі в готовому продукті та сировині, контроль ваги готової продукції) , відбір проб для мікробіологічного аналізу сировини і готової продукції, виявлення невідповідностей, розслідування причин, що призвели до порушень, пошук шляхів вирішення проблем. Контроль маркування, пакування, умов зберігання готової продукції.
Інженер технолог
ТОВ "УССП Київський обласний хлібопекарський комплекс"
Промисловість та Виробництво
8 місяців
12.2015 - 08.2016
Розробка технологічних карт, участь у розробці нової продукції, запуск у виробництво нових позицій. Навчання персоналу.
Контроль виробничих процесів, закладки сировини, дотримання режимів приготування та зберігання.
Відбір проб для лабораторного аналізу. Аналіз результатів, розробка корегуючих дій
Організація роботи згідно з планом
Ключова інформація
Товаришую з ПК ( МS Office, 1C 8.1, Back office, КОМПАС 3Д, Auto cad, интернет), знайома с орг техникой.
Досвід роботи з клієнтами, дотримання першокласного сервісу, згладжування конфліктних ситуацій.
Навчалась в 1 закладі
Національний університет харчових технологій
Харчові технології та інженерія Теххології мяса та мясопродуктів
Київ, 2014
Володіє мовами
Англійська
базовий
Російська
вільно
Може проходити співбесіду на цій мові
Може проходити співбесіду на цій мові
Українська
вільно
Може проходити співбесіду на цій мові
Може проходити співбесіду на цій мові
Додаткова інформація
Водійське посвідчення
Особисті якості
Марина
Марина
Аудитор контролю якості, технолог, офіс менеджер
Київ
Активно шукає роботу
повна зайнятість
Оновлено 11 годин тому