Работала в 3 компаниях 14 лет 11 месяцев
Медицина и Здравоохранение, Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы, Образование
Шеф кухар
клініка юнікам ФОП гранько
Медицина и Здравоохранение
2 года 4 месяца
11.2023 - по настоящее время
- Планування та організація роботи кухні
- Розробка та впровадження кулінарних рецептів
- Керівництво персоналом кухні та координація роботи кухарської бригади
- Контроль якості та відповідність стандартам готових кулінарних страв
- Управління інгредієнтами та сировиною для кулінарних страв
- Ведення документації та звітності про кулінарне виробництво
- Навчання та підтримка персоналу з питань кулінарії
- Дотримання санітарних та гігієнічних норм на кухні
- Розробка нових кулінарних страв та технологічних процесів
адміністратор
Піцерія
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
2 года 5 месяцев
09.2018 - 02.2021
Кухар
днз 26
Образование
10 лет 1 месяц
02.2008 - 02.2018
Училась в 2 заведениях
Сумський коледж економіки і торгівлі
адміністратор ресторанного господарства
2005
Державний навчальний заклад "Сумський центр професійно-технічної освіти харчових технологій, торгівлі та ресторанного сервісу"
кухар кондитер
2002
Олена
Олена
кухар
Сумы
Активно ищет работу
полная занятость
Последняя активность 4 дня назад