Работал в 7 компаниях 12 лет 8 месяцев
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Шеф кухар
Паб Добрий Друг
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
2 года
01.2022 - 01.2024
Підбір персоналу, введення нових страв, контроль за вдачею страв, складання закупки,скалдання графіку кухарів, контроль якості продуктів та сировин.
Шеф-кухар
KItchen-Life (доставка здорового харчування)
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
7 месяцев
07.2021 - 02.2022
Су-шеф
Галерея Лицарів
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
6 месяцев
01.2021 - 07.2021
Су-шеф
Lvivska Odesa
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
6 месяцев
06.2020 - 12.2020
шеф-кухар
Marinad Meat Bat
6 месяцев
09.2019 - 03.2020
Су-шеф
ресторан Гопак
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
2 месяца
07.2019 - 09.2019
Організація безперервної роботи кухні, складання закупки, графіку кухарів. Контроль якості продуктів та сировини. Контроль за якісттю відданих страв. Контроль за порядком кухні. Участь у розробці нових страв. складдання тех. карт
Су-шеф
ресторан-пивоварня Старгрод
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
8 лет 2 месяца
04.2011 - 06.2019
Організація безперервної роботи кухні, складання закупки, графіку кухарів. Контроль якості продуктів та сировини. Контроль за якісттю відданих страв. Контроль за порядком кухні. Участь у розробці нових страв. складдання тех. карт
Ключевая информация
Досвід роботи кухарем більше 10 років.
Учился в 2 заведениях
Лну ім. Івана Франка
географічний, еколог
Львов, 2013
ЛВПУ ресторанного сервиса и туризма
кухар-кондитер
Львов, 2009
Владеет языками
Английский
средний
Русский
свободно
Может проходить собеседование на этом языке
Может проходить собеседование на этом языке
Украинский
родной
Может проходить собеседование на этом языке
Может проходить собеседование на этом языке
Сергій
Сергій
Су-шеф
Львов
Активно ищет работу
полная занятость
Обновлено 4 часа назад