Работал в 7 компаниях 33 года 8 месяцев
Торговля розничная / Retail, Торговля оптовая / Дистрибуция / Импорт-экспорт, Промышленность и Производство
Менеджер відділу якості
Крамар ЛТД
Торговля розничная / Retail
8 лет 3 месяца
02.2018 - по настоящее время
Контроль технологічного процесу, вхідної сировини, напівфабрикату,кінцевого продукту Аналіз якісних показників Розробка нових видів продукції Створення технологічних інструкцій Навчання персоналу Підбір технологічного обладнання
Керівник рибного цеху
ООО Альянс Маркет, Львів (Рітейл)
Торговля розничная / Retail
3 года 1 месяц
01.2015 - 01.2018
Участь у проєктуванні, підборі обладнання та побудові цеху по переробці риби та овочів пл 1200 м2 Створення технологічних інструкцій Розробка асортименту Підбір та навчання персоналу Виготовлення риби соленої, копченої, вяленої та морепродуктів, салатів овочевих Контроль вхідної сировини Участь у технологічному процесі на усіх стадіях
Керівник рибного цеху
ЧП Агромережа
Торговля оптовая / Дистрибуция / Импорт-экспорт
4 года 9 месяцев
09.2009 - 05.2014
Проектування рибного цеху Участь у відбудові Розробка асортименту Навчання персоналу Виготовлення для гуртової торгівлі солоної риби та морепродуктів, овочевих салатів
Керівник рибного цеху
ТОВ Рондо торгівля та фінанси
Торговля оптовая / Дистрибуция / Импорт-экспорт
5 лет 5 месяцев
04.2005 - 08.2010
Загальногосподарська діяльність Контроль технологічного процесу виготовлення риби соленої,копченої,вяленої,пресервів
Виконавчий директор
ЗАО Галичина-Нова, Львів
Промышленность и Производство
2 года 3 месяца
03.2003 - 05.2005
Зовнішньоекономічна діяльність по заключенню та супроводу договорів та реалізації концентрату яблучного соку Створення садів з капельним зрошенням
Директор
ЗАО Нептун
Промышленность и Производство
6 лет 2 месяца
01.1997 - 02.2003
Переробка риби та овочів Гуртова реалізація
Директор
ЗАО Металург
Торговля розничная / Retail
5 лет
02.1992 - 01.1997
Приймання та зберігання овочів та фруктів Виготовлення солених та маринованих овочів
Ключевая информация
Переробка риби, морепродуктов та овочів (15 років досвіду)
Учился в 2 заведениях
Донецький університет
Економічний
Донецк, 1995
Донецький торговий інститут
Технологічний
Донецк, 1991
Владеет языками
Английский
средний
Курсы, тренинги, сертификаты
Виготовлення напівфабрикатів з риби
Технологічне удосконалення
Юрій
Юрій
Технолог рибного виробництва

Львов
Активно ищет работу
полная занятость, неполная занятость
Последняя активность 1 день назад