Работал в 3 компаниях   4 года

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

Сомелье

Ресторан «Шоти»

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

9 месяцев

05.2019 - 01.2020

Обслуживание гостей ресторана Составление и редактирование карты вин, и крепкого алкоголя Проведение фестивалей вин разных стилей Проведение эногастрономических дегустаций Организация и проведение обучающих дегустаций для сотрудников ресторана Регулярное проведение инвентаризации Составление заявок для заказа товара

Сомелье

CAVA.UA

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

8 месяцев

10.2018 - 05.2019

Организация и проведение дегустаций для клиентов компании Проведение обучающих дегустаций для сотрудников компании Организация работы винного бара компании Поиск и трудоустройство новых сотрудников бара Операционное управление баром

Сомелье

Ресторан «Шоти»

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

2 года 8 месяцев

02.2016 - 09.2018

Обслуживание гостей ресторана Проведение эногастрономических дегустаций Регулярное проведение инвентаризаций Составление заявок на закупку

Учился в 1 заведении

Украинская государственная академия железнодорожного транспорта

Управления процессами перевозок

Харьков, 2012

Владеет языками

Английский

средний

Русский

родной

Украинский

родной

Курсы, тренинги, сертификаты

Школа сомелье Wine School курс сомелье HoReCa

Киев, 2016

Специализированный курс сомелье для сотрудников HoReCa

Виталий

Сомелье

Киев

41 год

полная занятость

Активно ищет работу

Последняя активность 3 недели назад