Работал в 3 компаниях 4 года
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Сомелье
Ресторан «Шоти»
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
9 месяцев
05.2019 - 01.2020
Обслуживание гостей ресторана
Составление и редактирование карты вин, и крепкого алкоголя
Проведение фестивалей вин разных стилей
Проведение эногастрономических дегустаций
Организация и проведение обучающих дегустаций для сотрудников ресторана
Регулярное проведение инвентаризации
Составление заявок для заказа товара
Сомелье
CAVA.UA
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
8 месяцев
10.2018 - 05.2019
Организация и проведение дегустаций для клиентов компании
Проведение обучающих дегустаций для сотрудников компании
Организация работы винного бара компании
Поиск и трудоустройство новых сотрудников бара
Операционное управление баром
Сомелье
Ресторан «Шоти»
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
2 года 8 месяцев
02.2016 - 09.2018
Обслуживание гостей ресторана
Проведение эногастрономических дегустаций
Регулярное проведение инвентаризаций
Составление заявок на закупку
Учился в 1 заведении
Украинская государственная академия железнодорожного транспорта
Управления процессами перевозок
Харьков, 2012
Владеет языками
Английский
средний
Русский
родной
Украинский
родной
Курсы, тренинги, сертификаты
Школа сомелье Wine School курс сомелье HoReCa
Киев, 2016
Специализированный курс сомелье для сотрудников HoReCa
Виталий
Виталий
Сомелье

Киев
полная занятость
Последняя активность 3 недели назад