• Обслуживание клиентов: опыт взаимодействия с клиентами, умение обеспечивать высокий уровень обслуживания, улыбка и дружелюбное отношение к гостям.
• Коммуникация: отличные навыки устной и письменной коммуникации, умение ясно и четко объяснять информацию гостям и коллегам.
• Знание меню: знание предлагаемых блюд и напитков, умение консультировать гостей и рекомендовать им оптимальные варианты.
• Организация работы: способность эффективно управлять временем, приоритетами и многозадачностью, умение работать в быстром темпе и под давлением.
• Работа в команде: опыт работы в команде ресторанного персонала, умение эффективно сотрудничать с коллегами для достижения общих целей.
• Решение проблем: способность быстро и эффективно решать проблемы и разрешать конфликты, готовность принимать решения на основе ситуационного анализа.
• Работа с кассой и финансами: умение обращаться с деньгами, проводить расчеты с клиентами, точно вести учет и отчетность.
• Приоритет безопасности: знание и соблюдение стандартов безопасности и санитарных норм, умение следить за порядком и чистотой в рабочей области.