Работал в 1 компании 6 лет 4 месяца
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Бармен
POMODORO™
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
6 лет 3 месяца
06.2016 - 09.2022
Работал 5 лет на должности старшего бармена.
В мои обязанности входило:
- обучения персонала
- заказ всего ассортимента продукции
- прием товара, списание товара, перемещение товара
- контроль выдачи согласно требованиям заведения в зал/гостям
- предоставления информации обслуживающему персоналу, для активных продаж конкретных позиций барного ассортимента
- работать за барной стойкой вместе с барменом
- проведения генеральной уборки, минимум раз в неделю, на всех барах
- писать калькуляции новых напитков
- изменять калькуляции, в случае надобности/замены некоторых позиций состава
- проведення переучетов
В мои обязанности входило:
- обучения персонала
- заказ всего ассортимента продукции
- прием товара, списание товара, перемещение товара
- контроль выдачи согласно требованиям заведения в зал/гостям
- предоставления информации обслуживающему персоналу, для активных продаж конкретных позиций барного ассортимента
- работать за барной стойкой вместе с барменом
- проведения генеральной уборки, минимум раз в неделю, на всех барах
- писать калькуляции новых напитков
- изменять калькуляции, в случае надобности/замены некоторых позиций состава
- проведення переучетов
Учился в 1 заведении
онпу
веб-технологии и веб-дизайн
Одесса, 2018
Максим
Максим
Бармен
Одесса
Активно ищет работу
полная занятость
Обновлено 1 неделю назад