Работала в 5 компаниях   6 лет 3 месяца

FMCG, Образование, Торговля оптовая / Дистрибуция / Импорт-экспорт, АПК (Агропромышленный комплекс)

Фахівець з комплаєнсу

Avondale Foods

FMCG

1 год 1 месяц

09.2024 - 09.2025

Фахівець з комплаєнсу Avondale Foods Ltd., Північна Ірландія (Велика Британія)

Жовтень 2024 – Жовтень 2025

Забезпечення дотримання кодексів практики клієнтів, вимог BRCGS та законодавства щодо контролю ваги і виявлення металу.

Проведення щоденних перевірок тестів металодетекторів і вагових систем, ведення точної звітності (щоденної, тижневої, місячної).

Координація клієнтських візитів і аудитів, представлення доказів відповідності.

Калібрування обладнання для контролю якості та підтримка процесів впровадження нових продуктів.

Проведення розслідувань, впровадження коригувальних і запобіжних дій, підтримка готовності до аудитів.

Перегляд і оновлення виробничих процедур, впровадження нових перевірок і тестів відповідно до вимог клієнтів.

Проведення навчань і перевірок компетенцій для виробничого персоналу щодо нових процедур, металодетекції та систем зважування.

Асистент із якості

Jennings Bakery

FMCG

1 год 2 месяца

07.2022 - 08.2023

Асистент із якості / Оператор Jennings Bakery, Північна Ірландія (Велика Британія)

Серпень 2022 – Вересень 2023

Забезпечення правильного використання етикеток на виробничих лініях.

Проведення аудитів HACCP, гігієнічних інспекцій і тестів металодетекторів.

Допомога у навчанні персоналу, моніторинг дотримання GMP і внутрішня звітність з комплаєнсу.

Репетитор української мови

Приватні особи

Образование

2 года 1 месяц

09.2017 - 09.2019

Розробляла навчальні уроки для вивчення української мови

Проводила письмове тестування учнів

Створювала теоретичні і практичні завдання

Здійснювала усне опитування (через Skype)

Мікробіолог

Орлан

Торговля оптовая / Дистрибуция / Импорт-экспорт

8 месяцев

08.2016 - 03.2017

Мікробіолог ПрАТ Орлан, Київ

Серпень 2016 – Березень 2017

Проведення мікробіологічних тестів і аналізу ризиків для контролю безпечності напоїв.

Розробка та впровадження SOP відповідно до стандартів HACCP.

мікробіолог

Агротехніка, ТзОВ / Пан Курчак, ТМ

АПК (Агропромышленный комплекс)

1 год 2 месяца

10.2012 - 11.2013

Мікробіолог ТзОВ Агротехніка, Турійськ

Жовтень 2012 – Листопад 2013

Проведення мікробіологічних досліджень сировини та готової продукції для забезпечення відповідності стандартам безпеки.

Виконання рутинних лабораторних процедур, включаючи приготування поживних середовищ.

Ключевая информация

Фахівець з комплаєнсу, магістр з безпеки харчових продуктів (Queen’s University Belfast, 2024) із 5-річним досвідом роботи у сфері харчового виробництва.

Маю глибокі знання систем управління безпечністю харчових продуктів (FSSC 22000, HACCP, ISO 9001), внутрішнього та зовнішнього аудиту, дотримання вимог BRCGS, стандартів клієнтів і чинного законодавства.

Училась в 3 заведениях

Queens University Belfast

Advanced Food Safety

2024

Practical Management Business Academy

Загальний MBA

2018

Національний університет харчових технологій

Біотехнології

Киев, 2012

Владеет языками

Английский

продвинутый

Может проходить собеседование на этом языке

Может проходить собеседование на этом языке

IELTS - level B2

Польский

свободно

Может проходить собеседование на этом языке

Может проходить собеседование на этом языке

Курсы, тренинги, сертификаты

Internal audit and investigations

2025

English language course at Level B2

2024

General MBA

Луцк, 2018

Відвідала велику кількість тренінгів і конференцій на тему бізнесу, які проводить Бізнес Академія (PMBA)

Oтримала знання з основ ведення бізнесу (менеджмент, фінанси, риторика, бухгалтерія, маркетинг і тд.)

Дополнительная информация

Личные качества

Розгляну варіанти роботи Луцьку або Києві.

Олена Вікторівна

Менеджер з контролю якості

Луцк

Готов переехать: Киев

50 000 грн

35 лет

полная занятость

Характер работы: гибридная

Обновлено 1 месяц назад