Шеф-повар

Вітаємо, ми кейтерингова компанія яка вже 9 рік працює на ринку Львова та області. Ми активно розвиваємось, і саме зараз у пошуках Шеф кухаря, людини, яка буде лідером для своєї команди та опорою для нашої компанії.

Звісно, щоб очолити команду кухарів і організовувати якісну роботу, неодмінно важливо мати знання всіх процесів кухні та власну організованість. Знання основних критеріїв роботи, жити кухнею та любити цю справу.

Основні обов’язки:

• Бути лідером команди
• Організація роботи команди.
• Навчання та мотивація команди.
• Робота з тех картами та інвентаризаціями.
• Контроль якості та подачі страв.
• Забезпечення вчасних видач
• Впровадження нових страв та вдосконалення наших страв

Ми пропонуємо:

• Зручний графік до обговорення
• Конкурентоспроможна заробітна плата (обговорюється на співбесіді).
• Виплата зп двічі на місяць
• Безкоштовне харчування співробітників
• Зп + бонусна система

Наші очікування:

• Досвід роботи на аналогічній посаді від 1 року, розглянемо варіанти з досвідом Су-шефа чи старшого зміни, який готовий розвиватися.
• Вміння працювати в команді
• Висока відповідальність та уважність до деталей
• Здатність самостійно організовувати роботу виходячи з поставлених цілей
• Знання сучасних трендів у гастрономії та вміння застосовувати їх у своїй роботі
• Дотримання термінів та якості приготування страви згідно з технологічними вимогами

Ми з нетерпінням чекаємо на вашу заявку!