Сестра медична з дієтичного харчування

Запрошуємо на роботу СЕСТРУ МЕДИЧНУ З ДІЄТИЧНОГО ХАРЧУВАННЯ. Станьте частиною нашої команди у престижному готелі «Ріксос-Прикарпаття» та змінюйте світ гостинності разом з нами!

Обов’язки:

• Володіння номенклатурою терапевтичних дієт, знання особливостей технології страв дієтотерапії, норм вмісту харчових продуктів у стравах;
• Знання особливостей умов зберігання та терміну придатності продуктів;
• Перевірка отриманих продуктів харчування щодо якості та харчової цінності;
• Забезпечення різноманітності і дотримання вимог збалансованого харчування;
• Вивчення складу, енергетики, цінності окремих страв та добових раціонів, потреби в основних харчових продуктах.
• Контроль приготування страв дієтичного харчування у відповідності з характеристиками дієт;
• Контроль якості готових страв.
• Знання нормативно-правових актів законодавства про харчові продукти.

Наші очікування від кандидата:

1. Неповна вища освіта або базова вища освіта за напрямком «Медицина», спеціалізація з лікувального харчування. 
2. Володіння програмою Microsoft Excel.